Das lassen wir uns auf der Zunge zergehen: Ein Maître Chocolatier und ein Sommelier weihen uns ein in die süssen Geheimnisse einer vollmundigen Kombination.

Neben dem Wein sprudelt an diesem Abend auch das Serotonin: Schokolade kann wahre Schübe des Glückshormons auslösen. Umso mehr in Begleitung der richtigen Tropfen. Aber wie so oft: Es kommt drauf an …

Erstens: auf die Feinabstimmung. Kräftige Rote etwa gehen eine fast emotionale Liaison ein mit tiefdunkler Zartbitterschokolade, welche ihre Gewürz- und Röstaromen hervorheben. Und zweitens: auf die Qualität. Für diese garantieren Lindt & Sprüngli, vertreten durch Maître Chocolatier Stefan Bruderer, und Bindella-Sommelier Lucien Gobet.

Ein exklusiver Abend im Zeichen der Premium-Produkte also, mit edelster EXCELLENCE Schokolade von Lindt sowie den Königen des italienischen Weins, vom Amarone über den Primitivo bis zu den «Supertuscans» der doc Bolgheri. Ergänzt übrigens auch von salzigen Naschereien!