Italy, Tuscany
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Rosso di Montalcino doc, Banfi

Red wine

14.0

6 | Cardboard

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CHF19.00
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SKU
2243907520
Tasting notes
Dichtes Rubinrot. Elegante, fruchtbetonte Nase. Dazu gesellen sich feine Aromen von warmen Gewürzen, umhüllt von dezenten Eichenholznoten. Beeindruckende Konzentration am Gaumen. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Ausgeglichen, elegant und saftig.
Facts
2243907520 fruity, spicy, wood rich, elegant, dry Meat, Pasta & pizza six to 24 months in wood, Only in wooden barrel up to five years Natural cork
91
A. Galloni
Details
Der Rosso di Montalcino wird wie sein grosser Bruder Brunello sortenrein aus Sangiovese-Trauben gekeltert. Elegante, fruchtbetonte Nase mit feinen Holz- und Gewürznoten. Beeindruckende Konzentration.
Recommendations
Zu rotem Fleisch und Pasta mit würzigem Sugo.
Vinification
Nach der Lese der Trauben folgt während zehn Tagen die Maischegärung in Stahltanks. Der Ausbau des Jungweins erfolgt während 3-6 Monaten teils in 60 Hl- und 90 Hl-Fässern aus französischer Eiche und teils in 350 L-Barriques aus französischer Eiche.
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Brand Banfi
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