Italy, South Tyrol
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Lindenburg – Mitterberg igt, Alois Lageder

Red wine

12.5

6 | Cardboard

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CHF40.00
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SKU
2225507519
Tasting notes
Mittleres Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase ein intensives, kraftvolles Bouquet mit Noten von reifen Zwetschgen und Kirschen, dazu Nuancen von Leder, Tabak und dunkler Schokolade. Kräftig strukturiert, mit fleischigem, tanninreichem Körper und animierendem Säurespiel. Satt und aromatisch im langen Abgang.
Facts
2225507519 Organic, Autochthonous grape varieties, Prestigious wine, sustainable spicy rich, complex Meat, Game six to 24 months in wood six to ten years
Details
Er ist der Leib-und-Magen-Wein vieler Südtirol-Fans: der Lagrein. Dieses Exemplar reift über 15 Monate in der Barrique und verführt mit Noten von reifen Zwetschgen, Leder und dunkler Schokolade. Der Körper ist fleischig und tanninreich.
Recommendations
Genau richtig zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild oder dem klassischen Sonntagsbraten.
Vinification
Die Trauben der Einzellage Lindenburg in Bozen werden streng selektioniert und nach dem Anpressen 15 Tage in Edelstahltanks vergoren. Danach wird der Jungwein 18 Monate in Barriques aus Alliers- und Neverseiche (1/3 neu) ausgebaut und verfeinert.
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