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Herbst in unseren Ristoranti

Es wird wild!

Geniessen Sie die Vielfalt der Wildgerichte in unseren Ristoranti.

National

National

Im Restaurant National in Winterthur erwartet Sie ein vielfältiges Wildangebot.
Seit mehr als 15 Jahren beziehen wir unser Rehfleisch ausschliesslich von der Jagdgesellschaft Buch am Irchel, welche für die Qualität und Regionalität rund um Winterthur bekannt ist.

+41 52 212 24 24 Kontakt:
Restaurant National
Stadthausstrasse 24
8400 Winterthur
Verdi

Verdi

Rehschnitzel an Grappasauce oder Kürbisravioli an einer Taleggio-Sauce, im Verdi wird es herbstlich.

031 312 63 68 Kontakt:
Ristorante Verdi
Gerechtigkeitsgasse 7
3011 Bern
Ristorante Bindella Fribourg

Ristorante Bindella Fribourg

Freuen Sie sich auf Hirschfilet mit Steinpilzen , hausgemachte Kürbis-Walnuss-Ricotta-Ravioli und vieles mehr. Das Ristorante Bindella Fribourg freut sich auf Ihren Besuch.

+41 26 322 49 05 Kontakt:
Ristorante Bindella Fribourg
Rue de Lausanne 38/40
1700 Fribourg
Lorenzini

Lorenzini

Die Saisonkarte im Lorenzini überzeugt mit einem abwechslungsreichen Herbstangebot. Freuen Sie sich auf Hirschfilet, Rehschnitzel und Co.

+41 31 318 50 67 Kontakt:
Ristorante Lorenzini
Hotelgasse 10
3011 Bern
Cantinetta Bindella Solothurn

Cantinetta Bindella Solothurn

Vom klassischen Nüsslisalat bis zum Hirschentrecôte, im Cantinetta Bindella Solothurn erwartet Sie ab Anfangs Oktober eine vielfältige Herbstkarte.

+41 32 623 16 85 Kontakt:
Cantinetta Bindella Solothurn
Ritterquai 3
4500 Solothurn
Gerberstube Osteria

Gerberstube Osteria

Hausgemachte Wild-Spezialitäten wie Kürbis-Kartoffel-Gnocchi und Tagliata di Cervo ergänzen das à la Carte Angebot.

+41 52 625 21 55 Kontakt:
Gerberstube Osteria
Bachstrasse 8
8200 Schaffhausen
Restaurant Waisenhaus

Restaurant Waisenhaus

Im Restaurant Waisenhaus können Sie sich auf eine Vielfalt von Herbstgerichten, wie Kürbiscrèmesuppe und grillierte Hirschracks freuen.

+41 33 223 31 33 Kontakt:
Restaurant Waisenhaus
Bälliz 61
3600 Thun
Kornhauskeller

Kornhauskeller

Seit dem 23. September servieren wir im Kornhauskeller ein vielfältiges Herbstangebot, von Kürbissuppe bis Hirschpfeffer und Vieles mehr.

+41 31 327 72 72 Kontakt:
Kornhauskeller Restaurant & Bar
Kornhausplatz 18
3011 Bern
Zafferano

Zafferano

Herbstgerichte wie Hirschfleisch-Ravioli, Wildragú oder Eierschwämmli ergänzen das à la Carte Angebot

+41 44 272 33 22 Kontakt:
Ristorante Zafferano
Limmatquai 54
8001 Zürich

Trüffel

Egal, ob als Highlight bei einem exklusiven Trüffel-Event oder als ideale Ergänzung zu einem gemütlichen à la Carte Gericht – bei uns werden Sie fündig. Ab Mitte/Ende Oktober beginnt bei uns die Trüffelsaison. Hier schon mal ein kleiner Vorgeschmack.

Cantinetta Bindella Winterthur

Cantinetta Bindella Winterthur

Festival del Tartufo Bianco d’Alba
1. bis 3. November 2024

+41 52 212 13 49 Kontakt:
Cantinetta Bindella Winterthur
Marktgasse 44
8400 Winterthur
Ristorante Bindella Fribourg

Ristorante Bindella Fribourg

Festival del Tartufo bianco
1. bis 3. November 2024

+41 26 322 49 05 Kontakt:
Ristorante Bindella Fribourg
Rue de Lausanne 38/40
1700 Fribourg
Verdi

Verdi

Serata del Tartufo im Gewölbekeller
9. November und 14. Dezember 2024

Entdecken Sie auch zwischen den Serata del Tartufo, vielversprechende Trüffelgerichte in unserem Restaurant Verdi.
Angebot folgt…

+41 31 312 63 68 Kontakt:
Ristorante Verdi
Gerechtigkeitsgasse 7
3011 Bern
Zafferano

Zafferano

Von Risotto al tartufo d’Alba bis zu Filetto di manzo al tartufo d’Alba, im Zafferano dürfen Sie sich ab Mitte Oktober auf eine Vielfalt an Trüffelgerichten freuen.

 

+41 44 272 33 22 Kontakt:
Ristorante Zafferano
Limmatquai 54
8001 Zürich
Bianchi

Bianchi

Trüffelgerichte ergänzen das à la Carte Angebot.

Angebot folgt bald, bleiben Sie auf dem Laufenden

+41 44 262 98 44 Kontakt:
Ristorante Bianchi
Limmatquai 82
8001 Zürich
Cantinetta Antinori

Cantinetta Antinori

Trüffelgerichte wie hausgemachte Tagliolini mit Alba-Trüffel und Filetto di Manzo mit Alba-Trüffel, ergänzen das à la Carte Angebot ab Mitte Oktober.

+41 44 211 72 10 Kontakt:
Cantinetta Antinori
Augustinergasse 25
8001 Zürich
Gerberstube Osteria

Gerberstube Osteria

Taleggio Käse mit Alba-Trüffel, Crostini tartufo und vieles Weiteres erwartet Sie in der Gerberstube.

Angebot folgt bald, bleiben Sie auf dem Laufenden…

+41 52 625 21 55 Kontakt:
Gerberstube Osteria
Bachstrasse 8
8200 Schaffhausen
Ristorante Bindella Zürich

Ristorante Bindella Zürich

Freuen Sie sich auf Gerichte wie Carpaccio di manzo al tartufo d’Alba, hausgemachte Tagliolini an Trüffel-Rahmsauce mit Alba-Trüffel und viele weitere Trüffel-Gerichte ab Mitte Oktober.

.

+41 44 221 25 46 Kontakt:
Ristorante Bindella Zürich
In Gassen 6
8001 Zürich
Ristorante Ornellaia

Ristorante Ornellaia

Trüffelgerichte ergänzen das à la Carte Angebot.

Angebot folgt bald, bleiben Sie auf dem Laufenden…

+41 44 212 00 22 Kontakt:
Ristorante Ornellaia
St. Annagasse 2
8001 Zürich
Lorenzini

Lorenzini

Trüffelgerichte ergänzen das à la Carte Angebot des Lorenzini ab November.

Angebot folgt bald, bleiben Sie auf dem Laufenden…

+41 31 318 50 67 Kontakt:
Ristorante Lorenzini
Hotelgasse 10
3011 Bern
Ristorante Vallocaia

Ristorante Vallocaia

Freuen Sie sich ab Mitte Oktober auf verschiedenste Trüffelgerichte, wie zum Beispiel auf den Klassiker, Scalopine, verfeinert mit einer Trüffelsauce und frischem weissem Alba-Trüffel.

+41 43 268 51 68 Kontakt:
Ristorante Vallocaia
Niederdorfstrasse 15
8001 Zürich
Amalfi

Amalfi

Trüffelgerichte wie Rinds-Carpaccio mit frischen weissem Alba-Trüffel und viele weitere Gerichte ergänzen ab Mitte Oktober das à la Carte Angebot.

+41 43 497 96 86 Kontakt:
Ristorante Amalfi
Mainaustrasse 23
8008 Zürich
Chez Donati

Chez Donati

Trüffelgerichte ergänzen das à la Carte Angebot.

Angebot folgt bald, bleiben Sie auf dem Laufenden…

+41 61 322 09 19 Kontakt:
Restaurant Chez Donati
St. Johanns-Vorstadt 48
4056 Basel
Barbatti

Barbatti

Das à la Carte Angebot wird Mitte Oktober ergänzt mit diversen Trüffelgerichten wie zum Beispiel, Risotto mit weissem Alba-Trüffel, Scaloppine di vitello al tartufo und Spiegeleier mit weissem Alba-Trüffel.

 

+41 41 410 13 41 Kontakt:
Ristorante Barbatti
Töpferstrasse 10
6004 Luzern
Conti

Conti

Trüffelgerichte ergänzen das à la Carte Angebot.

Angebot folgt bald, bleiben Sie auf dem Laufenden…

+41 44 251 06 66 Kontakt:
Ristorante Conti
Dufourstrasse 1
8008 Zürich
Terrasse

Terrasse

Trüffelgerichte ergänzen das à la Carte Angebot.

Angebot folgt bald, bleiben Sie auf dem Laufenden…

+41 44 251 10 74 Kontakt:
Terrasse Restaurant
Limmatquai 3
8001 Zürich
Cantinetta Bindella Solothurn

Cantinetta Bindella Solothurn

Trüffelgerichte ergänzen das à la Carte Angebot im Cantinetta Bindella Solothurn ab November.

Angebot folgt bald, bleiben Sie auf dem Laufenden…

+41 32 623 16 85 Kontakt:
Cantinetta Bindella Solothurn
Ritterquai 3
4500 Solothurn
Santa Lucia

Santa Lucia

Freuen Sie sich auf ein breites Angebot an Trüffelgerichten.

Angebot folgt bald, bleiben Sie auf dem Laufenden…

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