In der Gerberstube schlage ich die Brücke zwischen zwei Orten, die fast 1400 Kilometer auseinanderliegen. Denn meine Heimat ist der Nationalpark Il Cilento in Kampanien. Nachdem ich sowohl in Italien als auch in der Schweiz – unter anderem im Wallis und in Graubünden – gastronomische Erfahrungen gesammelt habe, bringe ich die Inspiration der süditalienischen Küche nun an den Rhein, zusammen mit meinem wunderbaren Team.
Bankette und Seminare
in der Gerberstube Osteria
Die Gerberstube Osteria bietet den idealen Rahmen für jede Art von Veranstaltung. Ob festliche Bankette, inspirierende Seminare oder private Feiern – wir schaffen für jeden Anlass die perfekte Atmosphäre.

Öffnungszeiten & Kontakt
Gerberstube Osteria
Bachstrasse 8
8200 Schaffhausen info@gerberstube.ch +41 52 625 21 55
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bachstrasse 8
8200 Schaffhausen info@gerberstube.ch +41 52 625 21 55
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Geschäftsführung

Geschäftsführer
Walter Mazzeo, Geschäftsführer
Kontakt
Sie interessieren sich für einen Anlass in unseren Räumlichkeiten? Schreiben Sie uns. Gerne nehmen wir mit Ihnen Kontakt auf.