
Weinseminar «Giro d’Italia»
Was gibt es schöneres als eine önologische Reise durch Italien?
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Datum14.04.2021 (Freie Plätze: 6 von 24)
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Ort
Bindella Hauptsitz, Hönggerstrasse 115, 8037 Zürich -
Kosten
CHF 115.00
Zeit
Aperitif ab 18.00 Uhr
Kursbeginn 18.30 Uhr
Was gibt es schöneres als eine abwechslungsreiche Reise durch Italien! Entdecken Sie mit uns das grossartige Weinland mit all seinen Facetten.
Von Norden bis Süden degustieren wir uns durch die verschiedenen Weinbaugebiete Italiens in Richtung Süden. Wir kredenzen nicht nur die typischen Weine jeder Region, sondern befassen uns auch mit der traditionellen Weinbereitungsmethoden, Gesetzgebungen und den verschiedenen Herkunftsbezeichnungen wie igt, doc oder docg.
Sie kosten Weiss- und Rotweine aus Traubensorten, die in Italien heimisch sind. Sie lernen die grossen Weine des Piemonts kennen, lassen sich von der opulenten Veneto-Spezialität Amarone und vom Charme des toskanischen Sangiovese verführen. Sie schauen sich die Grappa-Herstellung genauer an und entdecken die kraftvollen Kreszenzen aus dem heissen Süden.
Weitere Auskünfte
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