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Sommelier Battle Bern

Sommelier Battle Bern

Vorausscheidung: 4 Sommeliers kämpfen um den Einzug in den «Master Battle».

  • Datum
    31.10.2018
  • Ort
    Ristorante Verdi, Gerechtigkeitsgasse 7, 3011 Bern

Zeit
18.30 bis 22.00 Uhr (Türöffnung: 18.00 Uhr)

Kosten
CHF 98.00 (Menü inkl. 8 Weine, Wasser und Kaffee)

Sie lieben den Moment, wenn Wein und Essen die perfekte Symbiose eingehen und die Geschmacksknospen im Gaumen förmlich explodieren?
Dann sind Sie an unserem «Sommelier Battle» goldrichtig! Begleitet von einem Flying Dinner in vier Gängen kämpfen unsere Weinprofis um das beste «Wine-Food-Pairing». In den Ring steigen zwei Old Stars, herausgefordert von zwei hungrigen Newcomern. Und Sie? Sie geben nach jedem Gang Ihre Wertung ab und bestimmen den Finalist für unseren Master Battle am 22. Mai 2019 im Terrasse in Zürich!

Das Menü in vier Gängen:

  • Riesencrevetten, Cherrytomaten, Burrata, Schwarzkohl, Bottarga
  • Kürbis, Risotto, Ingwerschaum, Amaretticrumble
  • Kabeljau, Vitelottechip, schwarze Trompeten, Safran & Zwiebelsauce
  • Perlhuhn, Selleriepüree, Rotkraut, Brombeeren, Zimt


Weitere Daten
06. Februar 2019 - Vorausscheidung
Barbatti, Töpferstrasse 10, Luzern

27. Februar 2019 - Vorausscheidung
Più Europaallee, Kasernenstrasse 95, Zürich

22. Mai 2019 - Master Battle
Terrasse, Limmatquai 3, Zürich 

Für mehr Infos
Ristorante Verdi, Bern
031 312 63 68
> Verdi, Bern

Ticketvorverkauf
> Eventfrog

Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
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