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Plozza

Hier muss der Winzer schwindelfrei sein

Die Vision des Weinhauses Plozza ist klar: «Mit viel Leidenschaft, Kreativität und Ideen die Schätze des Veltlins in herausragende, moderne Weine zu verwandeln. Dies in grosser Dankbarkeit gegenüber unseren Vorfahren von einst.» Visionär war man hier immer schon.

Andrea Zanolari, Plozza

Setzt voll und ganz auf die kraftvolle Nebbiolo-Traube: Önologe und Plozza-Chef Andrea Zanolari

Plozza gehörte zu den Pionieren des Sforzato und brachte ihn 1964 als Erster in den Handel. Er wird aus angetrockneten Nebbiolo-Trauben gekeltert und reift dann in Edelkastanien- und Eichenfässern oder Barriques. Zunächst aber gilt es, die Trauben zu ernten. Und das ist hier im Veltlin kein Kinderspiel! Denn sie wachsen an atemberaubend steilen Hängen auf kleinen Rebterrassen, gestützt durch mehr als 2500 km Trockenmauern. Die mühselige Handarbeit in der Sonne treibt den Helfern des Hauses Plozza den Schweiss auf die Stirn – und erfüllt sie zugleich mit grossem Stolz. Man spricht gerne von «heroischem Weinbau», und das ist nicht übertrieben. Der 1919 gegründete Betrieb steht übrigens mit einem Fuss in Italien, mit dem anderen in der Schweiz: Die Trauben werden im Keller in Tirano vinifiziert und im bündnerischen Brusio ausgebaut.


> Webseite des Produzenten

Produkte: Plozza

  • Grumello - rededition 2010

    Valtellina superiore docg
    Plozza, Lombardia
    CHF 20.00 (75cl)
    • 2221007510
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2022
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

  • N° 1 – Numero Uno 2014

    Terrazze Retiche di Sondrio igt
    Plozza, Lombardia
    CHF 59.00 (75cl)
    • 2221807514
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 16.0%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 3er Karton
      • Gambero Rosso 2

  • Sforzato - blackedition 2010

    Sforzato di Valtellina docg
    Plozza, Lombardia
    CHF 34.00 (75cl)
    • 2221507510
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 15.0%
    • Jetzt bis 2020
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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