Masianco

Pinot grigio delle Venezie doc

Masianco

Masianco 2017

Pinot grigio delle Venezie doc
  • 1231107517
  • Sofort verfügbar
  • 85% Pinot grigio (Grauburgunder), 15% Verduzzo
  • Alkoholvolumen 13.0%
  • Jetzt bis 2021
  • 10° bis 12°C
  • 6er Karton
    • Falstaff 91
  • Appassimento, Drehverschluss, Veganer Wein
Die Verduzzo-Trauben werden nach der Lese ähnlich wie beim Campofiorin für rund drei Wochen angetrocknet, dann abgepresst und in Barriques vergoren. Anschliessend erfolgt die Mariage mit dem im Stahltank bereiteten Pinot grigio.
  • Vinifikation
    Die Trauben stammen aus der neu geschaffenen igt-Region Venezie. Die Verduzzo-Trauben werden, ähnlich wie beim Rotwein Campofiorin, nach der Lese für rund drei Wochen angetrocknet, dann abgepresst und ca. drei Monate in Barriques vergoren. Anschliessend erfolgt die Vermählung mit dem in Stahltankbehältern bereiteten Pinot-grigio-Most und ein weiterer Ausbau im Stahltank.
  • Degustationsnotizen
    Helles Strohgelb. In der Nase sind weisse Blüten, reife Birnen und etwas Exotik erkennbar. Im Gaumen rund und saftig, Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Der Nachhall ist mittellang, begleitet von einer eleganten Säure.
  • Empfehlungen
    Erfrischender Aperitifwein, der auch hervorragend zu Käsespezialitäten passt, sogar zu Fondue und Raclette.
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    • Sofort verfügbar
    • Alkoholvolumen 13.0%
    • Jetzt bis 2021
    • 8° bis 10°C
    • 6er Karton
      • Gambero Rosso 2

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    • Alkoholvolumen 13.0%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 88

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