Nozze d’Oro

Contea di Sclafani doc

Nozze d’Oro

Nozze d’Oro 2016

Contea di Sclafani doc
Tenuta Regaleali
Tasca, Sicilia
  • 1281207516
  • Sofort verfügbar
  • 72% Inzolia, 28% Sauvignon blanc
  • Alkoholvolumen 12.5%
  • Jetzt bis 2025
  • 14° bis 16°C
  • 6er Holzkiste
    • Gambero Rosso 2
    • Falstaff 93
Der Weisswein Nozze d’Oro war die Hommage des Conte Giuseppe Tasca an seine Frau Franca zum 50. Hochzeitstag im Jahr 1984. Bouquet von reifer Zitrusfrucht, Stachelbeere und dezenter Brotkruste. Im Gaumen frisch, saftig, temperamentvoll.
  • Vinifikation
    Die Trauben der Rebsorte Inzolia wachsen auf dem 8.4 Hektaren grossen Weinberg Barbabietole. Hier herrscht lehm- und kalkhaltiger Boden vor. Der Sauvignon blanc stammt aus dem 2.2 Hektaren kleinen, von feinkörnigem Sandstein dominierten Weingarten Santa Tea. Die Rebstöcke beider Sorten wachsen auf 500 bis 700 m ü. Meer, im Zentrum der Insel. Beide Rebsorten werden bei kontrollierten 16 bis 18° Celsius in Stahltanks vergoren. Auf den biologischen Säureabbau wird bewusst verzichtet, um die Frische zu erhalten. Nach erfolgter Gärung reift der junge Wein während vier bis fünf Monaten im Stahltank auf der eigenen Hefe. Nach der Abfüllung auf die Flasche weitere sechs Monate auf dem Weingut.
  • Degustationsnotizen
    Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase reife Zitrusfrucht, etwas Stachelbeeren, dezent im Hintergrund etwas Brotkruste. Im Gaumen herrlich frisch und doch satt und kräftig. Ein tolle Kombination aus einem saftigen Säurespiel und einem temperamentvollen, kräftigen Körper. Sehr gute Länge mit hoher, aromatischer Nachhaltigkeit.
  • Empfehlungen
    Zu einer grossen Platte Fritto misto!
zurück zur Übersicht

Mehr Weininspirationen

  • Tasca

    Tasca
    Tenuta Regaleali

    Das önologisches Aushängeschild auf der sonnenverwöhnten Vulkaninsel.

    weiter lesen
  • Essen & Trinken

    Essen & Trinken

    Genussvolle Hintergrundinfos zu Kulinarik und Wein.

    weiter lesen
  • Bindella Events

    Events

    Ob Degustation, Wine & Dine, Seminar oder Live-Konzert: es wird nicht langweilig.

    weiter lesen
  • Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
    Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch
    Sie sind nun erfolgreich eingeloggt.