Pouilly Fuissé

ac

Pouilly Fuissé
CHF 32.00 Netto (75cl)

Pouilly Fuissé 2016

ac
CHF 32.00 Netto (75cl)
  • 1312107516
  • Sofort verfügbar
  • 100% Chardonnay
  • Alkoholvolumen 13.5%
  • Jetzt bis 2021
  • 10° bis 12°C
  • 6er Karton
  • Vinifikation
    Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst und der Most in Stahltanks vergoren. Der anschliessende Ausbau und die malolaktische Gärung finden ebenfalls in Edelstahltanks statt.
  • Degustationsnotizen
    Helles Gelb mit goldenen Reflexen. Animierendes, offenes Bouquet. Feine Noten von Zitrusfrüchten, Kernobst, Quitten und Blüten. Im Gaumen lebhaft und verspielt. Zu den Aromen der Nase gesellt sich eine leicht mineralisch anmutende Struktur. Frisches, aber gut integriertes Säurespiel. Von mittlerer Länge der appetitanregende Abgang.
  • Empfehlungen
    Schöner Begleiter zu Salzwasserfischen und Meeresfrüchten vom Grill oder aus der Pfanne, zu Terrinen und Pasteten.
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