Giulio Ferrari Riserva del Fondatore - extra brut

Trento doc

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore - extra brut
CHF 99.00 (75cl)

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore - extra brut 2007

Trento doc
CHF 99.00 (75cl)
  • 3448607507
  • Sofort verfügbar
  • 100% Chardonnay
  • Alkoholvolumen 12.5%
  • Jetzt bis 2028
  • 6° bis 8°C
  • 6er Holzkiste
    • Parker 97
    • Gambero Rosso Cantina dell'anno
    • The Champagne and Sparkling Wine World Championships: Sparkling Wine Producer of the Year 2019
  • Neu im Sortiment, Schaumwein mit Flaschengärung, Veganer Wein
Ein Spitzenprodukt, das alle Erwartungen übertrifft. Sortenreiner Chardonnay – faszinierend, erfüllend, beeindruckend.
  • Vinifikation
    Gewonnen aus sorgfältigst selektionierten Chardonnay-Trauben, die Ende September in Handlese an den Hängen des Trentino zwischen 400 und 600 Metern über Meer geerntet werden. Die Riserva Giulio Ferrari reift während zehn Jahren auf der Flasche, bis er in den Verkauf gelangt.
  • Degustationsnotizen
    Sattes Gelb mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist sehr fein und anhaltend. In der Nase ein intensives und komplexes Bouquet von deutlicher Mineralität, bereichert von exotischen Nuancen. Weisse Schokolade, Haselnüsse, balsamische Aromen mit Spuren von warmen Gewürzen, Bienenwachs und Honig. Am Gaumen prachtvoll, crèmig, mit samtigem Körper. Die über zehn Jahre andauernde Lagerung auf der Hefe trägt zu einem Finale von grosser Komplexität bei, welches auch durch Eleganz und Frische beeindruckt.
  • Empfehlungen
    Der edle Begleiter während dem ganzen Mahl
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Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
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