Cuvée 18 Mesi brut

Piemonte doc - Metodo classico

Cuvée 18 Mesi brut

Cuvée 18 Mesi brut

Piemonte doc - Metodo classico
  • 3423507500
  • Sofort verfügbar
  • Alkoholvolumen 12.0%
  • Jetzt bis 2020
  • 8° bis 10°C
  • 6er Karton
    • Gambero Rosso 2
  • Neu im Sortiment, Schaumwein mit Flaschengärung
  • Vinifikation
    Die Vergärung des Mostes findet teils in Barriques statt, teils in Stahltanks. Die Entwicklung der Kohlensäure entsteht durch die Methode traditionelle während 40 Tagen in der Flasche. Anschliessend reift der Schaumwein während 18 Monaten auf der Hefe in den historischen Kellern von Gancia.
  • Degustationsnotizen
    Ein aromatischer und eleganter Schaumwein nach dem edlen Champagnerverfahren hergestellt. Strohgelb mit grünen Reflexen. Feine, anhaltende Perlage mit vielschichtigem Bouquet, Vanille und reife Fruchtnoten sind erkennbar. Trockener Anklang am Gaumen, reichhaltige Aromenfülle mit cremigem Finale und ausgezeichneter Balance.
  • Empfehlungen
    Hochwertiger Aperitifschaumwein, Fingerfood und hellem Fleisch.
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