Blanc de Blancs - Marchese Antinori

Franciacorta docg

Blanc de Blancs - Marchese Antinori

Blanc de Blancs - Marchese Antinori

Franciacorta docg
  • 3444807500
  • Sofort verfügbar
  • 85% Chardonnay, 15% Pinot bianco
  • Alkoholvolumen 12.5%
  • Jetzt bis 2020
  • 7° bis 9°C
Lebendige Frische, ausgeprägte Eleganz. Dieser Franciacorta besticht mit blumig-fruchtigen Noten, die an Apfel und Pfirsich erinnern. Ausbau im Edelstahltank und 24 Monate in der Flasche.
  • Vinifikation
    Der Traubenmost wurde der ersten alkoholischen Gärung in Edelstahltanks unterzogen. Die zweite Gärung in der Flasche in Kontakt mit den Hefen erfolgte in den darauffolgenden 24 Monaten.
  • Degustationsnotizen
    Strohgelbe Farbe, cremiger Schaum mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Duftend in der Nase mit blumig-fruchtigen Noten, die an Apfel- und Pfirsich erinnern. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Lebendigkeit und Frische aus, die mit einer guten Ausgewogenheit und einer ausgeprägten Eleganz einhergeht.
  • Empfehlungen
    Schön zu Tagliatelle al salmone oder einem Salatteller mit Fischknusperli.
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