Vaio Armaron

Amarone della Valpolicella classico docg

Vaio Armaron

Vaio Armaron 2011

Amarone della Valpolicella classico docg
CHF 56.50 (75cl)
  • 2233607511
  • Sofort verfügbar
  • 65% Corvina, 20% Rondinella, 15% Molinara
  • Alkoholvolumen 15.5%
  • Jetzt bis 2023
  • 18° bis 18°C
  • 6er Karton
    • Parker 92
    • Galloni 92
    • Gambero Rosso 3
  • Appassimento
Ein wunderbarer Amarone mit Kraft und Komplexität! Er reift traditionell im Kirschholz und verführt mit üppigem Bouquet und Noten von vollreifen Zwetschgen, Rosinen und Kakao.
  • Vinifikation
    Die Trauben werden angetrocknet und erst im Januar sanft gepresst und an der Maische vergoren. Traditionell reift der Wein anschliessend für vier bis fünf Jahre in Fässern aus Kirschbaumholz à 6 bis 20 hl und danach mindestens sechs Monate in der Flasche.
  • Degustationsnotizen
    Konzentriertes Rubinrot. Intensives Bouquet, nach vollreifen Zwetschgen, dunklen Beeren, Rosinen und Kakao duftend. Mundfüllender Aufklang mit viel Schmelz, der Alkoholgehalt ist hervorragend in die Fruchtaromen integriert. Wuchtiger Körper mit seidenen Tanninen. Schier endloses Finale, welches bei jedem Schluck erneut begeistert.
  • Empfehlungen
    Perfekt zu Wild; wir empfehlen ihn auch als «Nach-dem-Essen-Genuss».
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    • Kleiner Bestand
    • 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
    • Alkoholvolumen 16.0%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Parker 96
      • Wine Spectator 95
      • Galloni 93+

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    • 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
    • Alkoholvolumen 16.0%
    • Jetzt bis 2026
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Gambero Rosso 3

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    • Sofort verfügbar
    • 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2024
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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    • Alkoholvolumen 12.5%
    • Jetzt bis 2020
    • 12° bis 14°C
    • 6er Karton

Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch