Frescaripa

Bardolino classico doc

Frescaripa

Frescaripa 2016

Bardolino classico doc
CHF 12.00 (75cl)
  • 2234907516
  • Sofort verfügbar
  • 65% Corvina, 20% Rondinella, 15% Molinara
  • Alkoholvolumen 12.0%
  • Jetzt bis 2019
  • 14° bis 16°C
  • 6er Karton
Ein Bardolino, wie er im Buche steht: süffig, leichtfüssig, fruchtig. Der für kurze Zeit im Stahltank ausgebaute, jung zu geniessende Landwein präsentiert sich trocken, aromatisch, mit würziger Nase und angenehmer Rasse.
  • Vinifikation
    Für diesen Wein werden nur Trauben der Gemeinde Bardolino am Gardasee verwendet. Separate Traubenlese und getrennte Maischegärung. Die Jungweine werden assembliert, für kurze Zeit im Edelstahltank ausgebaut und anschliessend in der Flasche verfeinert.
  • Degustationsnotizen
    Mittleres, funkelndes Rubin. In der Nase intensive, fast explosive Aromen von reifen, dunklen Beeren und Kirschen. Dezent warmwürzig. Im Gaumen fruchtbetont, saftig und elegant. Animierender, frischer Abgang. Wunderbar süffig ist dieser unkomplizierte, leichtfüssige Verführer.
  • Empfehlungen
    Harmoniert hervorragend mit Gemüsegerichten, Risotto oder Pasta.
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