Foradori
Teroldego Vigneti delle Dolomiti igt
CHF
24.00
(75cl)
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2222007518
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Sofort verfügbar
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100% Teroldego
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Demeter-zertifiziert
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Alkoholvolumen 12.5%
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Jetzt bis 2024
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16° bis 18°C
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6er Karton
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- Falstaff 91
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Veganer Wein
Diese reinsortige Spezialität aus der autochthonen Trentiner Varietät Teroldego bezirzt die Nase mit vornehmen Fruchtnoten, warmer Würze und etwas Rauch. Im Gaumen dicht und finessenreich mit seidigen, feingliedrigen Tanninen und viel Schmelz. Ein herrlich femininer Wein mit viel Ausdruck und Charakter!
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VinifikationDie Trauben stammen aus biodynamischem Weinbau. Nach der schonenden Lese von Hand werden die Trauben entrappt und einer Maischegärung unterzogen. Die Vinifikation findet in Zementtanks statt. Anschliessend reift der Wein während 12 Monaten in Fässern.
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DegustationsnotizenGlänzendes Rubinrot. Sehr klare und vornehme, vollreife, dunkle Fruchtnoten. Warme Gewürze, etwas Tabak. Dicht im Gaumen, satte Tannine, viel Schmelz und Finesse. Ein kräftiger, fleischiger Körper, Die Aromen der Nase wiederholen sich. Langer, von den Gerbstoffen geprägter Abgang. Ein Stukturwein mit femininem Charakter.
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EmpfehlungenVielseitiger Begleiter zu Fleischgerichten aller Art, zu Risotto und Pasta.
Events
Ob Degustation, Wine & Dine, Seminar oder Live-Konzert: es wird nicht langweilig.
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