Il Bruciato

Bolgheri doc

Il Bruciato
CHF 23.50 (75cl)

Il Bruciato 2019

Bolgheri doc
CHF 23.50 (75cl)
  • 2250107519
  • Sofort verfügbar
  • 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah - Shiraz
  • Alkoholvolumen 14.5%
  • Jetzt bis 2026
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
Nach der Assemblage reift der Jungwein acht Monate in Barriques. Der Duft reifer Beeren, die charmant süssliche Würze und die dezente Minznote verführen und überzeugen ebenso wie der fruchtige Abgang und Nachhall. Ein ausgezeichneter Botschafter der Maremma!
  • Vinifikation
    Nach dem Abbeeren und sanften Pressen werden die verschiedenen Traubensorten separat vinifiziert. Die alkoholische Gärung findet in 225-Liter-Barriques (Allier und Tronçais) sowie in Edelstahltanks statt. Nach der Assemblage reift der Jungwein acht Monate in Barriques.
  • Degustationsnotizen
    Dunkles, sattes Rubin. Intensive, dichte, fast explodierende Nase. Duftend nach reifen Waldbeeren und Cassis, Mocca, warmem Rauch, dazu feine, dezente Kokos-, Vanille- und Röstnoten. Ein grosser, mundfüllender und aromatischer Wein mit viel Schmelz und einer kernigen Textur. Der Abgang ist lang und ausgeprägt aromatisch. Ein ausgezeichneter Vertreter der Maremma, mit viel regionalem Charakter, und das zu einem fairen Preis.
  • Empfehlungen
    Wir lieben ihn zu kräftigen Pastagerichten und Fleisch in jeder Variation.
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    Bolgheri doc
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    • 2250115019
    • Sofort verfügbar
    • 55% Cabernet Sauvignon , 30% Merlot , 15% Syrah - Shiraz
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2026
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste

  • Il Bruciato 2019

    Bolgheri doc
    Tenuta Guado al Tasso – Marchesi Antinori, Toscana
    CHF 130.00 (300cl)
    • 2250130019
    • Sofort verfügbar
    • 55% Cabernet Sauvignon , 30% Merlot , 15% Syrah - Shiraz
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2026
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste

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    • Jetzt bis 2024
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
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    • Sofort verfügbar
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 90
      • Galloni 90

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    Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch
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