I Quadri

Vino Nobile di Montepulciano docg

I Quadri

I Quadri 2015

Vino Nobile di Montepulciano docg
Tenuta Vallocaia
Bindella, Toscana
  • 2247107515
  • Sofort verfügbar
  • 100% Sangiovese
  • Alkoholvolumen 14.0%
  • Jetzt bis 2026
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
    • James Suckling 91
Auf Lehmböden gewachsen, gerät der I Quadri üppiger als sein Bruder, der Bindella. Entsprechend reift er länger (18 Monate) in 300-l-Barriques aus französischer Eiche. Ausgeprägte Struktur, langer Nachhall. Die moderne Interpretation des Vino Nobile!
  • Vinifikation
    Die Sangiovese-Trauben aus dem Rebgarten «I Quadri» werden streng selektioniert und nach der Lese im Edelstahltank an der Maische vergoren. Anschliessend reift der Jungwein während 18 Monaten in Barriques und weitere 12 Monate in der Flasche.
  • Degustationsnotizen
    Intensives Rubin mit purpurroten Reflexen. Verführerische Nase mit Aromen nach reifen, dunklen Beeren und warmen, süsslichen Gewürzen. Dazu paaren sich dezent edle Röstnoten. Im Gaumen mundfüllend, mit überaus saftiger Struktur. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Feingeschliffene, reife Gerbstoffe und eine saftige, perfekt eingebundene Säure geben die gebührende Struktur. Im Finale ausbalanciert von hoher, aromatischer Nachhaltigkeit.
  • Empfehlungen
    Herrlich zu einem kräftigen Stück Fleisch. Er kann es aber auch mit reifem Käse aufnehmen.
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Weitere Jahrgänge und Formate

  • I Quadri 2015

    Vino Nobile di Montepulciano docg
    Tenuta Vallocaia
    Bindella, Toscana
    CHF 69.00 (150cl)
    • 2247115015
    • Sofort verfügbar
    • 100% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2026
    • 16° bis 18°C
    • 3er Karton

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    • 2247207513
    • Sofort verfügbar
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    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2026
    • 18° bis 20°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 93

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    • 2247007515
    • Sofort verfügbar
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    • Alkoholvolumen 14.0%
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    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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