Brunello di Montalcino

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Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino 2013

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CHF 37.00 (75cl)
  • 2243507513
  • Sofort verfügbar
  • 100% Sangiovese
  • Alkoholvolumen 13.5%
  • Jetzt bis 2028
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
    • Parker 92+
Nur die besten Sangiovese-Trauben – regional Brunello genannt – fliessen in den Königswein der Toskana ein. Elegante, fein duftende Nase mit Noten von Pflaume, Dörrobst und schönen Röstnuancen. Dichter Körper mit geschliffenen, präsenten Tanninen.
  • Vinifikation
    Nur die besten Sangiovese-Trauben (regional Brunello genannt) werden für den Königswein der Toskana, den Brunello, verwendet. Die Maischegärung findet bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks und teils in Holzbottichen während knapp zwei Wochen statt. Für den biologischen Säureabbau wird der Jungwein auf Barriques gezogen. Danach folgt der Ausbau in französischer Eiche für zwei Jahre. Zu 50% in 90- und 60-hl-Eichenholzfässern und zu 50% in Barriques à 350 Liter. Anschliessend verfeinert der Wein zwölf Monate in der Flasche.
  • Degustationsnotizen
    Glänzendes Rubinrot. Elegante, feinduftende Nase. Aromen nach Pflaumen, Weichselkirschenkompott, Dörrobst und feinen Röstnuancen, etwas Tabak. Schöne Aromadichte. Kräftiger, wohlstrukturierter Körper. Präsente Tannine von guter Qualität. Der Abgang ist lang, elegant und präzise.
  • Empfehlungen
    Bietet reichhaltigen Fleischgerichten problemlos Paroli.
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Weitere Jahrgänge und Formate

  • Brunello di Montalcino 2013

    docg
    Castello Banfi, Toscana
    CHF 20.00 (37.5cl)
    • 2243503713
    • Sofort verfügbar
    • 100% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2028
    • 16° bis 18°C
    • 12er Karton
      • Parker 92+

  • Brunello di Montalcino 2013

    docg
    Castello Banfi, Toscana
    CHF 81.00 (150cl)
    • 2243515013
    • Sofort verfügbar
    • 100% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2028
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Parker 92+

  • Brunello di Montalcino 2012

    docg
    Castello Banfi, Toscana
    CHF 160.00 (300cl)
    • 2243530012
    • Sofort verfügbar
    • 100% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2027
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Parker 92
      • Wine Spectator 93

  • Brunello di Montalcino 2012

    docg
    Castello Banfi, Toscana
    CHF 295.00 (5l)
    • 2243550012
    • Sofort verfügbar
    • 100% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2027
    • 16° bis 18°C
    • 1er Karton
      • Parker 92
      • Wine Spectator 93

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    • Sofort verfügbar
    • 100% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2028
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Parker 92
      • Galloni 91

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    • Alkoholvolumen 14.0%
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    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Parker 94
      • Galloni 92

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