Brunello di Montalcino

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Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino 2013

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  • 2245730013
  • Sofort verfügbar
  • 100% Sangiovese
  • Alkoholvolumen 14.0%
  • Jetzt bis 2028
  • 16° bis 18°C
  • 1er Holzkiste
    • Parker 92
    • Galloni 91
    • Vinum 16.5
    • falstaff 93
Ein sehr elegantes Gewächs mit Noten von reifer Frucht, Kirsche und Pflaume sowie Trockenobst, kandierter Frucht und Gewürz. Im Gaumen weiche Tannine und eine angenehme Säure.
  • Vinifikation
    Nach sorgfältiger Lese und strenger Selektion von Hand werden die Sangiovese-Trauben entrappt und im thermokontrollierten Edelstahltank vergoren. Anschliessend wird der Jungwein mehr als 24 Monate in grossen Holzfässern mit Fassungsvermögen zwischen 800 und 2100 Litern ausgebaut. Nach abgeschlossener Vinifikation verfeinert sich der Wein weitere sechs Monate in der Flasche.
  • Degustationsnotizen
    Intensives Rubinrot. Komplexes, dichtgewobenes Bouquet. Duftet nach Brombeeren, Gewürznelken, etwas Unterholz, schwarzem Trüffel, getrocknetem Obst und Nüssen. Dazu Nuancen von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt er eine volle und samtige Struktur. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Feingliedrig und ausgewogen, mit viel Schmelz und Finesse. Ein herrlicher, nachhaltiger Brunello.
  • Empfehlungen
    Dieser Brunello nimmt es mit Rindfleisch ebenso auf wie mit Kalb oder Lamm.
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  • Brunello di Montalcino 2013

    docg
    Pian delle Vigne - Marchesi Antinori, Toscana
    CHF 56.00 (75cl)
    • 2245707513
    • Sofort verfügbar
    • 100% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2028
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Parker 92
      • Galloni 91

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