Bindella

Name: Bindella 2015
Brand: Bindella, Toscana
SKU: 2247015015
Price: 48.50 CHF
Availability: InStock

Vino Nobile di Montepulciano docg

CHF 48.50 (150cl)

Bindella 2015

Vino Nobile di Montepulciano docg

Tenuta Vallocaia
Bindella, Toscana

CHF 48.50 (150cl)

2247015015
Sofort verfügbar
85% Sangiovese, Colorino del Valdarno, Canaiolo nero, Mammolo
Alkoholvolumen 14.0%
Jetzt bis 2023
16° bis 18°C
3er Karton
- Gambero Rosso 2
- Doctor Wine 88
- James Suckling 92
- Falstaff 90

Die Annata unseres Vino Nobile. Der Wein wird ganz traditionell im grossen Holzfass ausgebaut. Ein ausgeglichener, authentischer Tropfen. Wir finden: Der 2015er ist wohl der Beste, den wir je erzeugt haben!

Vinifikation

Die Trauben werden separat gelesen, angequetscht, im Edelstahltank vergoren und anschliessend während 18 Monaten in traditionell grossen sowie in kleineren Eichenfässern à 300 Liter ausgebaut.
Degustationsnotizen

Glänzendes Granatrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase würzig mit feiner Röstnote, Holz und Kirschen. Im Gaumen ein saftiger, eleganter Auftakt mit Aromen von Waldbeeren, Kirschen und auch würzigen Komponenten. Präsente, aber feingeschliffene Tannine und eine feingliedrige, sehr gut eingebundene Säure geben dem Wein eine ausgeglichene Struktur. Der Abgang gestaltet sich elegant und lang. Ein authentischer Vino Nobile mit Potenzial.
Empfehlungen

Ein toller Essensbegleiter. Probieren Sie ihn zu einem Pilzrisotto.

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Vino Nobile di Montepulciano docg
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Bindella, Toscana

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- Alkoholvolumen 14.0%
- Jetzt bis 2023
- 16° bis 18°C
- 6er Karton
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Vino Nobile di Montepulciano docg
Tenuta Vallocaia
Bindella, Toscana

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- 2247003714
- Sofort verfügbar
- 85% Sangiovese , Colorino del Valdarno , Canaiolo nero , Mammolo
- Alkoholvolumen 13.5%
- Jetzt bis 2022
- 16° bis 18°C
- 12er Karton
- Gambero Rosso 2