Badia a Passignano

Chianti classico docg, Gran Selezione

Badia a Passignano
CHF 95.00 (150cl)

Badia a Passignano 2016

Chianti classico docg, Gran Selezione
CHF 95.00 (150cl)
  • 2241015016
  • Sofort verfügbar
  • Alkoholvolumen 13.5%
  • Jetzt bis 2025
  • 16° bis 18°C
  • 1er Holzkiste
    • Galloni 94
    • James Suckling 96
So muss eine Gran Selezione sein: elegant und präzise mit Aromen von reifen roten Früchten, im Gaumen dicht mit viel Schmelz und – für dieses Terroir typisch – spürbaren Tanninen.
  • Vinifikation
    Nur das beste Traubengut des Weingutes Badia a Passignano wird für diesen herrlichen Chianti verwendet. Nach der Lese werden die Trauben sanft angepresst und sogleich in 50-hl-Holzgärbehältern und Edelstahltanks vergoren. Ausbau und Verfeinerung für ca. 14 Monate in neuen bzw. ein- bis zweijährigen französischen und ungarischen Barriques, gefolgt von weiteren zwölf Monaten Flaschenreifung. Es werden pro Jahr nur ca. 75'000 Fl. produziert!
  • Degustationsnotizen
    Sehr dunkles Rubin mit purpurnen Reflexen. Facettenreich duftend. Expressive, intensive Noten von schwarzen, reifen Kirschen, dazu Pflaumen, frische Blüten, Gewürznelken und Zartbitterschokolade. Im Gaumen dicht, mit viel Schmelz und fein gewobenen Tanninen. Zu den Aromen der Nase gesellen sich etwas Tabak und Zedernholz. Klar, gradlinig und präzise. Lange nachklingendes, saftig-elegantes Finale.
  • Empfehlungen
    Edle Pastagerichte munden mit dieser Riserva besonders gut.
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Weitere Jahrgänge und Formate

  • Badia a Passignano 2016

    Chianti classico docg, Gran Selezione
    Badia a Passignano - Marchesi Antinori, Toscana
    CHF 42.50 (75cl)
    • 2241007516
    • Sofort verfügbar
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Galloni 94

  • Badia a Passignano 2015

    Chianti classico docg, Gran Selezione
    Badia a Passignano - Marchesi Antinori, Toscana
    CHF 200.00 (300cl)
    • 2241030015
    • Sofort verfügbar
    • 100% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Wine Spectator 93
      • Galloni 94

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    Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch
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