Contrada Sciaranuova

Etna Rosso doc

Contrada Sciaranuova
CHF 52.00 (75cl)

Contrada Sciaranuova 2016

Etna Rosso doc
Tenuta Tascante
Tasca, Sicilia
CHF 52.00 (75cl)
  • 2283707516
  • Sofort verfügbar
  • 100% Nerello Mascalese
  • Alkoholvolumen 13.0%
  • Jetzt bis 2030
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
    • Galloni 91
  • Neu im Sortiment, Zertifikat SOStain
  • Vinifikation
    Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Einzellage "Sciaranuova".
    Nach der Lese werden die Trauben entrappt und auf dem nahen Weingut Tascante am Fusse des Ätna vinifiziert. Der Ausbau erfolgt während zwölf Monaten in slawonischen Eichenfässern à 25 hl. Ein kleiner Teil wird in Eichefässern à 300 Litern aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Assemblage der beiden Partien reift der junge Wein weitere acht Monate auf der Flasche, bevor er in den Handel gelangt.
  • Degustationsnotizen
    Mittleres Rubinrot. An der Nase reife, rote Kirschen, kleine rote Beeren. Etwas Moschus. Am Gaumen frisch und mineralisch. Ein Strukturwein im burgundischen Stil. Gute Saftigkeit. Die Aromen der Nase werden bestätigt. Bekömmlicher Abgang.
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Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
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