Nebbiolo d'Alba

doc – «Vigna Valmaggiore»

Nebbiolo d'Alba

Nebbiolo d'Alba 2015

doc – «Vigna Valmaggiore»
  • 2203807515
  • Sofort verfügbar
  • 100% Nebbiolo
  • Alkoholvolumen 14.0%
  • Jetzt bis 2024
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
    • Parker 91+
    • Wine Spectator 90
Dieser delikate, wunderbar ausgewogene Nebbiolo duftet nach Himbeeren, Mandeln und Hagebutte und präsentiert sich im Gaumen vollmundig und harmonisch. Einjähriger Ausbau in mittelgrossen Holzfässern und sechs Monate Reifezeit in der Flasche.
  • Vinifikation
    Die Nebbiolo-Trauben stammen aus der Lage Valmaggiore di Vezza der Gemeinde Alba. Nach der Lese und dem Anquetschen der Trauben wird die Maische im Stahltank vergoren. Der Ausbau des Jungweins erfolgt für zwölf Monate in mittelgrossen Holzfässern. Eine sechsmonatige Flaschenreifung beendet die Vinifikation.
  • Degustationsnotizen
    Helles Rubinrot. Eine äusserst delikate, elegante Nase, duftet nach Himbeeren, Mandeln und Hagebutten. Im Gaumen vollmundig und von saftiger Textur, mit eleganter Würze und feinen Röstaromen. Die Tannine sind präsent, aber feinkörnig. Das Finale ist sehr lang und harmonisch.
  • Empfehlungen
    Ein Genuss zu edlen Antipasti.
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