Mosesco

Dolcetto d'Alba doc

Mosesco

Mosesco 2016

Dolcetto d'Alba doc
CHF 17.50 (75cl)
  • 2202007516
  • Sofort verfügbar
  • 100% Dolcetto
  • Veganer Wein
  • Alkoholvolumen 13.5%
  • Jetzt bis 2022
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
Fruchtig, charmant und erfrischend kommt dieser Dolcetto daher, mit Aromen von Kirsche, Blaubeere sowie einem leicht würzigen Touch. Kurze Reife in grossen Holzfässern.
  • Vinifikation
    Die Dolcetto-Trauben stammen von der Einzellage «Mosesco» und werden separat gelesen. Nach der Pressung gelangt die Maische zur Gärung in Edelstahltanks. Weiter folgt ein kurzer Ausbau in mittelgrossen slawonischen Eichenholzfässern und danach ein paar Monate Flaschenruhe.
  • Degustationsnotizen
    Rubinrot mit violetten Reflexen. Sehr offene, zugängliche und jugendliche Nase. Frische, beerige Aromen überwiegen. Kirschen, Blaubeeren, auch würzige Komponenten. Im Gaumen sehr saftig, finessenreich und elegant. Erfrischend und von guter Länge im Abgang.
  • Empfehlungen
    Der richtige Tropfen zu Antipasti.
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    • 16° bis 18°C
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    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
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