Costamiòle

Barbera d’Asti - Nizza Riserva docg

Costamiòle
CHF 36.00 (75cl)

Costamiòle 2015

Barbera d’Asti - Nizza Riserva docg
CHF 36.00 (75cl)
  • 2200207515
  • Sofort verfügbar
  • 100% Barbera
  • Alkoholvolumen 14.5%
  • Jetzt bis 2024
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
    • Gambero Rosso 2
    • Wine Enthusiast 91
  • Veganer Wein
Die Trauben stammen aus der Einzellage «Costamiòle». Zwölf Monate in französischen Barriques gereift. Noten von Kirschen, Brombeeren, Zeder, Leder und Tabak. Feingeschliffene Tannine.
  • Vinifikation
    Die Barbera-Trauben der Einzellage «Costamiòle» werden von Hand gelesen, anschliessend selektioniert, angequetscht und an der Maische in Stahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt während zwölf Monaten in Barriques. Zur Verfeinerung reift der Wein weitere 18 Monate in der Flasche.
  • Degustationsnotizen
    Intensives Rubin mit purpurnen Reflexen. In der Nase sehr klar und bestimmt, mit Noten von Weichselkirschen, Brombeeren, Fruchtdrops und auch würzigen Komponenten. Im Gaumen saftig, mit feingeschliffenen Tanninen, Aromen von reifen Beeren, etwas Zedernholz, Leder und Tabak. Im Finale mit herrlicher Balance und guter Komplexität.
  • Empfehlungen
    Ein schöner Begleiter zu Taglierini al ragù, aber auch zu Hirschfilet oder Wildschwein.
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Weitere Jahrgänge und Formate

  • Costamiòle 2001

    Barbera d'Asti doc
    Prunotto, Piemonte
    CHF 36.00 (75cl)
    • 2200207501
    • Sofort verfügbar
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2020
    • 18° bis 20°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 88
      • Gambero Rosso 2

  • Costamiòle 2005

    Barbera d'Asti doc Nizza
    Prunotto, Piemonte
    CHF 36.00 (75cl)
    • 2200207505
    • Sofort verfügbar
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2021
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Parker 89
      • Wine Spectator 90
      • Gambero Rosso 2

  • Costamiòle 2008

    Barbera d'Asti docg superiore Nizza
    Prunotto, Piemonte
    CHF 36.00 (75cl)
    • 2200207508
    • Sofort verfügbar
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2021
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Parker 92

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    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Parker 92

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    • 2214207516
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2029
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Galloni 91

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    • 2217707517
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2028
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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