Cerequio

Barolo docg

Cerequio
CHF 59.00 Netto (75cl)

Cerequio 2008

Barolo docg
CHF 59.00 Netto (75cl)
  • 2215507508
  • Sofort verfügbar
  • 100% Nebbiolo
  • Alkoholvolumen 15.0%
  • Jetzt bis 2020
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
Dieser unverfälschte Barolo aus der Einzellage «Cerequio» reift zwei Jahre lang in mittelgrossen Eichenholzfässern und verführt mit typischem Nebbiolo-Bouquet: Dörrfrüchte, Lakritze, getrocknete Rosen und etwas Minze. Der Gaumen feurig und voll, der Abgang samtig und weich.
  • Vinifikation
    Die Nebbiolo-Trauben für diesen Cru stammen vom Rebberg «Cerequio» in der Gemeinde La Morra, 350 m. ü. M. Nach der Handlese werden die Trauben nochmals sortiert und gelangen zur Vergärung in die Kellerei. Nach der Fermentation im Stahltank reift der Jungwein zwei Jahre in mittelgrossen Holzfässern aus slawonischer Eiche sowie ein Jahr in der Flasche. Die Produktion beträgt lediglich 14'000 Flaschen.
  • Empfehlungen
    Passt zu edlen Schmorgerichten mit reichhaltigen Beilagen.
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Weitere Jahrgänge und Formate

  • Cerequio 2011

    Barolo docg
    Beni di Batasiolo, Piemonte
    CHF 48.50 (75cl)
    • 2215507511
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 15.0%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

Weitere Produkte dieses Produzenten

  • Briccolina 2010

    Barolo docg
    Beni di Batasiolo, Piemonte
    CHF 52.50 (75cl)
    • 2215807510
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2026
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

  • Barolo 2011

    docg, Riserva
    Beni di Batasiolo, Piemonte
    CHF 35.50 (75cl)
    • 2215707511
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2024
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Gambero Rosso 2

  • Nebbiolo 2017

    Langhe doc
    Beni di Batasiolo, Piemonte
    CHF 15.50 (75cl)
    • 2213107517
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2023
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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