San Lorenzo

Name: San Lorenzo 2017
Brand: Umani Ronchi - Marche, Marche
SKU: 2257107517
Price: 14.50 CHF
Availability: InStock

Rosso Conero doc

CHF 14.50 (75cl)

San Lorenzo 2017

Rosso Conero doc

Umani Ronchi - Marche, Marche

CHF 14.50 (75cl)

2257107517
Sofort verfügbar
100% Montepulciano
Alkoholvolumen 13.5%
Jetzt bis 2024
16° bis 18°C
6er Karton
Veganer Wein

Ein Lagenwein aus dem Rebberg San Lorenzo, zwölf Monate in grossen Eichenholzfässern und gebrauchten Barriques ausgebaut. Intensiver Duft nach getrockneten Beeren, Früchten, Nüssen und Rosinen. Im Gaumen würzig, vollmundig und mit runden Tanninen

Vinifikation

Die Trauben werden nach der Lese in Edelstahltanks vergoren. Der anschliessende Ausbau erfolgt während 12 Monaten zu je 50% in grossen slawonischen Eichenholzfässern und gebrauchten Barriques von Cúmaro und Pelago.
Degustationsnotizen

Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv würzig duftend nach getrockneten Beeren, schwarzen Früchten sowie gerösteten Nüssen und Rosinen. Im Gaumen von mittlerem Körper. Eine schön würzige Aromatik, mit spürbaren Holznoten und viel dunkler Frucht. Im Abgang von guter Länge und Fülle.
Empfehlungen

Ein schöner Begleiter zu herzhafter Pasta, etwa zu Lasagne.

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