Altromerlot
Friuli Colli Orientali doc
CHF
24.50
(75cl)
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2237107516
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Sofort verfügbar
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100% Merlot
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Alkoholvolumen 14.5%
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Jetzt bis 2024
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16° bis 18°C
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6er Holzkiste
Der Topwein der Azienda wird 24 Monate lang in Allier-Barriques ausgebaut. Beeindruckendes Aromenspektrum mit Noten von kleinen roten Früchten und delikaten Gewürzen. Im Gaumen von grosser Konzentration und Eleganz.
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VinifikationDer Topwein der Azienda - ein unbestreitbares Sympol an Eleganz - stammt aus den besten Merlot-Lagen. Die Lese der Trauben erfolgt von Hand. Nach der sanften Anpressung der Trauben wird die Maische im Stahltank vergoren. Danach erfolgt der Ausbau und die Verfeinerung während mindestens 24 Monaten in neuen französischen Barriques aus Allier-Eiche à 225 l. Anschliessend ruht der Wein mindestens ein Jahr in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.
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DegustationsnotizenIntensives, lebendiges Rubin. Dichte, vielschichtige Aromadecke. Duft nach kleinen, roten Beeren, Heidelbeeren, etwas Unterholz, leichte Röstnoten, Moschus. Im Gaumen ein eleganter Auftakt. Schmeichelhafte Textur. Wiederum Aromen von roten Beeren, warmen Gewürzen sowie dezente Barriquenoten. Der Abgang ist aromatisch, elegant und von guter Länge.
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EmpfehlungenEin Genuss zu Rind, Lamm oder einem Pollo aus dem Ofen.
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