Aglianico
Irpinia doc

CHF
18.00
(75cl)
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2271007517
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Sofort verfügbar
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100% Aglianico
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Alkoholvolumen 13.0%
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Jetzt bis 2025
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16° bis 18°C
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6er Karton
Dieser Aglianico wird zwölf Monate in neuen Barriques ausgebaut. Intensive Aromen von Cassis und Brombeeren, Nelken, Tabak und schwarzem Pfeffer. Im Gaumen dicht und rund mit saftigem Finale.
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VinifikationDie Aglianico-Reben werden nach dem Guyot- und Pergolasystem erzogen. Nach der Handlese und der Gärung in Edelstahl folgt der Ausbau und die Verfeinerung während zehn Monaten in gebrauchten Barriques.
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DegustationsnotizenDichtes, dunkles Rubinrot. Intensives, würziges Bouquet mit dichten Aromen nach reifen, schwarzen Beeren wie Cassis, Brombeeren, aber auch warmwürzigen Komponenten wie Gewürznelken. Im Gaumen von dichter Struktur, mit angenehm runden Tanninen. Aromatik nach reifen Waldbeeren, etwas Tabak, Kaffee und schwarzem Pfeffer. Langes, fruchtiges und saftiges Finale.
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EmpfehlungenIdeal zu würziger Pasta, zu Lammfleisch und Thunfisch!
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Ob Degustation, Wine & Dine, Seminar oder Live-Konzert: es wird nicht langweilig.
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