Lindenburg

Lagrein Alto Adige doc

Lindenburg

Lindenburg 2012

Lagrein Alto Adige doc
CHF 32.50 (75cl)
  • 2225507512
  • Sofort verfügbar
  • 100% Lagrein
  • Alkoholvolumen 13.0%
  • Jetzt bis 2022
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
Er ist der Leib-und-Magen-Wein vieler Südtirol-Fans: der Lagrein. Dieses Exemplar reift über 15 Monate in der Barrique und verführt mit Noten von reifen Zwetschgen, Leder und dunkler Schokolade. Der Körper ist fleischig und tanninreich.
  • Vinifikation
    Die Trauben der Einzellage Lindenburg in Bozen werden streng selektioniert und nach dem Anpressen 15 Tage in Edelstahltanks vergoren. Danach wird der Jungwein 18 Monate in Barriques aus Alliers- und Neverseiche (1/3 neu) ausgebaut und verfeinert.
  • Degustationsnotizen
    Mittleres Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase ein intensives, kraftvolles Bouquet mit Noten von reifen Zwetschgen und Kirschen, dazu Nuancen von Leder, Tabak und dunkler Schokolade. Kräftig strukturiert, mit fleischigem, tanninreichem Körper und animierendem Säurespiel. Satt und aromatisch im langen Abgang.
  • Empfehlungen
    Genau richtig zu kräftigen Fleischgerichten.
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    • 6er Karton
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