Château Cambon La Pelouse

cru bourgeois

Château Cambon La Pelouse

Château Cambon La Pelouse 2014

cru bourgeois
  • Vinifikation
    Die Trauben werden teils maschinell und teils von Hand geerntet. Nach der Vergärung im Stahltank reift der Jungwein für 12 bis 15 Monate in zu 40% neuen französischen Barriques.
  • Degustationsnotizen
    Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase üppige Noten von Lakritze, Portwein, Pflaumen und feine Rösttöne. Im Gaumen sehr elegant, feine Tannine, rote Cassisbeeren, wirkt delikat und fruchtig.
  • Empfehlungen
    Eleganter Begleiter zu Fleischgerichten vom Grill oder aus der Pfanne, zu Wild, Lamm sowie zu reifem Käse.
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