Regaleali Le Rose

Name: Regaleali Le Rose 2019
Brand: Tasca, Sicilia
SKU: 2281407519
Price: 12.50 CHF
Availability: InStock

Terre Siciliane igt

CHF 12.50 (75cl)

Regaleali Le Rose 2019

Terre Siciliane igt

Tenuta Regaleali
Tasca, Sicilia

CHF 12.50 (75cl)

2281407519
Kleiner Bestand
Nerello Mascalese
Alkoholvolumen 13.0%
Jetzt bis 2022
10° bis 12°C
6er Karton
Zertifikat SOStain

So macht Rosé richtig Spass! Der Nerello Mascalese wird mit den Schalen des Nero d’Avola eingemaischt und anschliessend neun Monate im Stahltank ausgebaut. Verlangt nach einem weiteren Glas …

Vinifikation

Die einheimische Traubensorte Nerello Mascalese wird bei optimalem Reifezeitpunkt gelesen und nach dem Anquetschen sogleich 12 bis 24 Stunden eingemaischt. Vergärung und Ausbau erfolgen drei Monate lang in Edelstahltanks. Danach kurze Klärung und Abfüllung in die Flasche.
Degustationsnotizen

Glänzendes Rosa mit purpurroten Reflexen. Duftet elegant und verführerisch nach reifen, roten Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Im Gaumen würzig-fruchtig, mit einer cremigen Textur. Recht körperreich, aber doch süffig und nachhaltend aromatisch, mit gut eingebundener Säure.
Empfehlungen

Perfekt zu asiatischen Speisen, Muschelgerichten, Fisch und Grilladen.

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