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Nonino

Hier ist Grappa Frauensache

Zugegeben: Gegründet wurde das berühmte Grappa-Haus Nonino vor mittlerweile 120 Jahren von einem Mann. Damals liess sich nämlich Orazio Nonino, der jahrelang mit seinem fahrbaren Destillierkolben durch die Dörfer des Friauls gezogen war, in Percoto nieder, um hier seine eigene Brennerei aufzubauen. Für eine wahre Revolution sorgten dann viel später, 1973, seine Nachfahren Giannola und Benito Nonino, als sie zum Entsetzen der Traditionalisten erstmals einen reinsortigen Grappa aus der lokalen Picolit-Traube brannten und damit weltweit für Furore sorgten. Mit Erfolg kämpfte das engagierte Paar für autochthone, vom Verschwinden bedrohte Rebsorten wie Schioppettino, Tazzelenghe, Pignolo oder Ribolla gialla, aber auch für den Respekt vor den Terroirs und die ehrliche, altüberlieferte Handwerkskunst des Destillierens.

Nonino-Schwestern

Wollen den besten Grappa der Welt brennen: die Nonino-Schwestern

Mittlerweile hat das innovative Paar die Leitung des florierenden Unternehmens an die drei Töchter Cristina, Antonella und Elisabetta übergeben. Die drei kompetenten Frauen werden vom selben Ehrgeiz angetrieben wie die Eltern: Sie wollen den besten Grappa der Welt produzieren! Offensichtlich gelingt ihnen das: Der Meininger Verlag ernannte Nonino 2017 zum «Spirituosenunternehmer des Jahres».


> Webseite des Produzenten

Produkte: Nonino

  • Grappa «Fragolino»

    Cru Monovitigno
    Nonino, Friuli-Venezia Giulia
    CHF 149.00 Netto (100cl)
    • 4150210045
    • Sofort verfügbar
    • 100% Fragolino
    • Alkoholvolumen 45.0%
    • 12° bis 14°C
    • 1er Karton

  • Grappa «Antica Cuvée Riserva» in Holzverpackung

    (Barrique)
    Nonino, Friuli-Venezia Giulia
    CHF 83.00 Netto (70cl)
    • 4161000110
    • Sofort verfügbar
    • Versch. Trester roter u. weisser Trauben
    • Alkoholvolumen 43.0%
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste

  • Grappa Lo Chardonnay

    Invecchiata 12 mesi in barriques
    Monovitigno
    Nonino, Friuli-Venezia Giulia
    CHF 999.00 Netto (6.3l)
    • 4151663041
    • Sofort verfügbar
    • 100% Chardonnay
    • Alkoholvolumen 41.0%
    • 16° bis 18°C
    • 1er Karton

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Nonino - 100% nach handwerklicher Methode destilliert
Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch
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