Le Moire
Kalabrische Spitzenweine mit Herzblut
Ob der Nonno schuld daran ist? Der Nonno, der nach Paolo Chirillos Geburt einen Toast auf das Wohl des Neugeborenen ausbrachte und ihn dann mit etwas Wein und einem Kreuz auf den Lippen taufte? Wo immer der Enkel, ein erfolgreicher Arzt und Kardiologe, später in der Welt unterwegs war, nie vergass er seine Wurzeln, sein kalabrisches Heimatdörfchen Motta Santa Lucia und die Rebberge, wohin ihn der Nonno mitzunehmen pflegte.
Will in seiner Heimat etwas bewegen: Paolo Chirillo
Hier, wo einst Hannibal mit seinen legendären Kampfelefanten durchzog, verwirklichte sich der Mediziner vor rund zehn Jahren seinen grossen Traum: ein eigenes Weingut mit 10 ha Land. Im nahen Krankenhaus kuriert er als praktizierender Arzt kranke Herzen, im Weinbetrieb keltert er mit viel Herzblut charaktervolle Spitzenweine aus den alten, lokalen Raritäten wie Magliocco, Arvino oder Greco nero. Doch Paolo Chirillo will nicht nur das antike Winzererbe wiederbeleben, sondern auch den jungen Leuten des Städtchens neue Perspektiven eröffnen, Leben in die Gegend bringen. Und nicht zuletzt ein paar herausragende Weine produzieren!
