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Eugenio Collavini

Weitblick in vierter Generation

Die Geschichte des Weinhauses Collavini begann im Jahr 1896 mit dem Namensgeber, Eugenio Collavini. Er belieferte Händler mit Weinen für die adligen Familien von Udine. Sein Sohn Giovanni lenkte die Kellerei durch die Wirren der Weltkriege. Dann übergab er den Stab an Manlio Collavini. Mit ihm hielt die moderne Önologie Einzug in den Traditionsbetrieb. Als Pionier in Italien vergor er Pinot grigio ohne Schalen – und schuf so einen ganz neuen, frischen, trinkigen Typus dieses Weins. Bis heute liegt Collavini in Familienhand; Manlios Söhne Giovanni, Luigi und Eugenio stehen ihm tatkräftig zur Seite.

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Verbinden alte Traditionen mit innovativer Technik: Manlio Collavini umrahmt von seinen beiden Söhnen

Die Kellerei hat ihren Sitz in einem wunderschönen Landgut aus dem 16. Jahrhundert. Sein befestigter Turm und sein historischer Keller stehen im reizvollen Kontrast zur konsequent fortschrittlichen Ausstattung des Betriebs. Der Rebsortenspiegel umfasst internationale Varietäten wie Sauvignon blanc, Chardonnay, Merlot, aber auch autochthone Schätze wie Ribolla gialla, Friulano, Pignolo und Refosco dal Peduncolo rosso. Eine gelungene Symbiose!


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Produkte: Eugenio Collavini

  • Villa Canlungo 2017

    Collio doc
    Eugenio Collavini, Friuli-Venezia Giulia
    CHF 14.50 (75cl)

  • Blancfumat 2017

    Collio doc
    Eugenio Collavini, Friuli-Venezia Giulia
    CHF 16.00 (75cl)
    • 1238307517
    • Sofort verfügbar
    • Alkoholvolumen 12.5%
    • Jetzt bis 2021
    • 8° bis 10°C
    • 6er Karton

  • Pucino 2016

    Friuli Colli Orientali doc
    Eugenio Collavini, Friuli-Venezia Giulia
    CHF 13.00 (75cl)
    • 2236607516
    • Sofort verfügbar
    • 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
    • Alkoholvolumen 12.5%
    • Jetzt bis 2019
    • 14° bis 16°C
    • 6er Karton

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