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Castello della Sala

Marchesi Antinori

Einen festen – und guten! – Plan hatte Marchese Niccolò Antinori, als er 1940 die imposante Festung Castello della Sala in Umbrien kaufte. In der für ihre Weissweine berühmten Region von Orvieto wollte der Marchese selber ein weisses Glanzlicht für seine Weinpalette produzieren. Es gelang – so viel ist bekannt.

Antinori - Castello della Sala - Allegra Antinori

Allegra Antinori und ihre Familie keltern in Umbrien edle Tropfen wie den Cervaro della Sala

Bis allerdings der angestrebte grosse Weisswein lanciert werden konnte, mussten sowohl Schloss als auch die Rebberge von Grund auf renoviert bzw. neu angelegt werden. 1985 war es dann so weit: Zum ersten Mal – und mittlerweile unter der Führung seines Sohnes Piero – wurde der Cervaro della Sala, Flaggschiff des Hauses und laut Gambero Rosso einer der berühmtesten Weissweine des Landes, abgefüllt. Neben den Trauben für die elegante Assemblage werden heute auf einem Drittel des 500 ha grossen Anwesens auch wieder regionale, autochthone Varietäten wie Procanico (ein Klon des umbrischen Trebbiano) und Grechetto kultiviert.

> Webseite des Produzenten

Produkte: Castello della Sala - Marchesi Antinori

  • Muffato della Sala 2013

    Umbria igt
    Castello della Sala - Marchesi Antinori, Umbria
    CHF 37.50 (50cl)

  • Cervaro della Sala 2017

    Umbria igt
    Castello della Sala - Marchesi Antinori, Umbria
    CHF 58.00 (75cl)
    • 1254507517
    • Sofort verfügbar
    • 90% Chardonnay , 10% Grechetto
    • Alkoholvolumen 13.0%
    • Jetzt bis 2026
    • 12° bis 14°C
    • 6er Karton
      • Parker 94
      • Gambero Rosso 3

  • San Giovanni della Sala 2018

    Orvieto doc classico superiore
    Castello della Sala - Marchesi Antinori, Umbria
    CHF 19.00 (75cl)
    • 1254307518
    • Sofort verfügbar
    • Grechetto , Procanico , Pinot bianco (Weissburgunder) , Viognier
    • Alkoholvolumen 12.5%
    • Jetzt bis 2022
    • 10° bis 12°C
    • 6er Karton

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