• Trauben - Barbera

Barbera

Die Anspruchslose für Geniesser

Die Barbera ist bei Winzern beliebt: robust gegen Frühjahrsfrost und gegen heisse Sommertemperaturen, braucht diese unkomplizierte Rebsorte wenige Pflege fürs Gedeihen. Diese Traube wird vor allem grossflächig im Piemont angebaut, wo sie zu sanften, ausgewogenen Weinen vinifiziert wird. Die Traube zeigt wenig Tannine, dafür eine erfrischende Säure und ein kräftiger Körper von meist ca. 14 %.


Wo er wächst:

  • grossflächig im Piemont, aber auch in der Lombardei und der Emilia-Romagna
  • in Griechenland
  • in Kalifornien
  • in Argentinien
  • in Australien
  • in Südafrika

 

Wie er schmeckt:

  • je nach Herkunft fruchtige Weine mit hohem Säuregehalt und Aromen nach Pflaumen, Brombeer und Kirschen

 

Wozu er passt:

  • zu Trüffelgerichten
  • zu Hirschfilet und Wildschwein
  • zu Grilladen im Sommer
  • zu Pizza und Pasta
  • zu fast allem in der Alltagsküche

Weine mit Barbera

  • Bansella 2018

    Nizza docg
    Prunotto, Piemonte
    CHF 18.00 (75cl)
    • 2214507518
    • Kleiner Bestand
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2024
    • 14° bis 16°C
    • 6er Karton

  • Bricco dell'Uccellone 2017

    Barbera d'Asti docg
    Braida, Piemonte
    CHF 53.00 (75cl)
    • 2201507517
    • Sofort verfügbar
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 16.0%
    • Jetzt bis 2031
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Gambero Rosso 2

  • Costamiòle 2015

    Barbera d’Asti - Nizza Riserva docg
    Prunotto, Piemonte
    CHF 36.00 (75cl)
    • 2200207515
    • Kleiner Bestand
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2024
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Gambero Rosso 2

  • Costamiòle 2008

    Barbera d'Asti docg superiore Nizza
    Prunotto, Piemonte
    CHF 36.00 (75cl)
    • 2200207508
    • Sofort verfügbar
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2021
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Parker 92

  • Costamiòle 2001

    Barbera d'Asti doc
    Prunotto, Piemonte
    CHF 36.00 (75cl)
    • 2200207501
    • Sofort verfügbar
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2020
    • 18° bis 20°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 88
      • Gambero Rosso 2

  • Costamiòle 2005

    Barbera d'Asti doc Nizza
    Prunotto, Piemonte
    CHF 36.00 (75cl)
    • 2200207505
    • Sofort verfügbar
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2021
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Parker 89
      • Wine Spectator 90
      • Gambero Rosso 2

  • weitere Artikel anzeigen
Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch
Sie sind nun erfolgreich eingeloggt.