• Das Rebenmeer von Antinoris Tenuta Pèppoli im Chianti classico

Antinori

Tenuta Pèppoli

Typisch Chianti! In Zeiten der Überextraktion und der Marmeladenweine erinnern die Tropfen der Tenuta Pèppoli daran, wie Chianti classico sein soll: fruchtig, trinkig, geschmeidig, charmant – und dennoch mit Substanz. Die 50 ha Rebberge des Anwesens sind zum grössten Teil mit dem traditionellen Sangiovese bestockt, dazu gesellen sich 10% Merlot und Syrah. Die Weinberge haben eine Besonderheit: Sie schauen nach Nordosten. Doch dank ihrer geschützten Lage in einem kleinen Tal bekommen sie dennoch genügend Wärme, um voll auszureifen. Steinige, mineralstoffreiche Böden verleihen den Weinen ihr Gerüst. Beim Holz setzt Antinori – seit Mitte der 1980er-Jahre Hausherr auf Pèppoli, einem ehemaligen Kloster – auf slawonische Eiche. Ein kleiner Anteil amerikanischen Holzes sorgt für Wärme und Würze. Typisch Chianti ist übrigens auch die Wirtschaftsweise dieses Juwels im Herzen des Weingebiets: Neben den Reben pflegt man hier biologisch bewirtschaftete Olivenhaine.

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Produkte: Antinori - Toscana

  • Villa Antinori Riserva 2012

    Chianti classico docg, Riserva
    Antinori - Toscana, Toscana
    CHF 12.50 (37.5cl)
    • 2242203712
    • Sofort verfügbar
    • 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2021
    • 16° bis 18°C
    • 12er Karton
      • Wine Spectator 90
      • Galloni 90

  • Vinsanto Tenute Marchese Antinori 2012

    Vinsanto del Chianti classico doc
    Antinori - Toscana, Toscana
    CHF 36.50 (50cl)
    • 3142005012
    • Sofort verfügbar
    • Trebbiano, Malvasia
    • Alkoholvolumen 15.0%
    • Jetzt bis 2022
    • 8° bis 10°C
    • 6er Karton

  • Il Bruciato 2015

    Bolgheri doc
    Tenuta Guado al Tasso
    Antinori - Toscana, Toscana
    CHF 49.50 (150cl)
    • 2250115015
    • Sofort verfügbar
    • 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah
    • Alkoholvolumen 13.0%
    • Jetzt bis 2022
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Wine Spectator 92

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