• Das prächtige Kloster Badia a Passignano

Antinori

Tenuta Badia a Passignano

Ob es Sangiovese war, ist nicht überliefert. Sicher aber ist, dass er über 1000 Jahre auf dem Buckel hat, der Rebstock, der 1983 unweit der Abtei von Passignano gefunden wurde. Die Benediktinermönche bauten hier immer schon Messwein an. Heute dient der Rebbau unter der Ägide der Antinoris sehr viel weltlicheren Zwecken. Doch einen Hauch Heiligkeit bekommen die Tropfen immer noch mit: Ihren Chianti classico Riserva darf die Familie Antinori in den Gewölben unter dem Kloster reifen lassen. 2000 Barriques liegen dort bei perfekter Luftfeuchtigkeit und konstanter Temperatur. Apropos weltlich: In der «Osteria di Passignano» gibt’s das Beste aus der Toskana: frisches Brot und Pasta aus eigenem Bio-Weizen, Schinken vom Cinta-Senese-Schwein, Olivenöl und natürlich die Tropfen des Hauses!

> Webseite des Produzenten

Produkte: Antinori - Toscana

  • Guado al Tasso 2013

    Bolgheri doc superiore
    Tenuta Guado al Tasso
    Antinori - Toscana, Toscana
    CHF 440.00 (300cl)
    • 2250030013
    • Kleiner Bestand
    • 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 18% Cabernet franc, 2% Petit Verdot
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Wine Spectator 94
      • Galloni 95

  • Villa Antinori rosso 2014

    Toscana igt
    Antinori - Toscana, Toscana
    CHF 10.50 (37.5cl)
    • 2241103714
    • Sofort verfügbar
    • Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
    • Alkoholvolumen 13.0%
    • Jetzt bis 2023
    • 16° bis 18°C
    • 12er Karton

  • Vinsanto Tenute Marchese Antinori 2012

    Vinsanto del Chianti classico doc
    Antinori - Toscana, Toscana
    CHF 36.50 (50cl)
    • 3142005012
    • Sofort verfügbar
    • Trebbiano, Malvasia
    • Alkoholvolumen 15.0%
    • Jetzt bis 2022
    • 8° bis 10°C
    • 6er Karton

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