Latini Ristorante

Per tutti.

Ein italienisches Bistro. In der Nähe des Barfüsserplatzes in Basel. Jedermann offen. Unkompliziert. Bunt durchmischt die Gästeschar. Lebensfreude verströmend. Die Malerei von Silviane Strasser widmet sich den italienischen Landschaften – unser Fernweh weckend.

Italienische Spezialitäten.

Die Küche des LATINI Ristorante überzeugt mit einfachen bäurischen Gerichten aus Italien. Besonders beliebt die „Degustazione a piacere” – von allem ein bisschen verkosten. Nach Lust und Laune.

Weinkurse für Junge

Wagen Sie mit uns den (W)einstig und lernen Sie das Einmaleins des Weins. Am Weinkurs für 20- bis 30-jährige WeingeniesserInnen schulen Sie ihr Geschmacksempfinden und fordern Ihre Sinne heraus: mit einem Aromaparcours und verschiedenen Degustationsweinen.

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Spezialitäten

Empfehlungen des Hauses

Spaghetti alla carbonara18 / 21

mit Speck, Eigelb und Rahm

Manicotti18 / 22

Manicotti gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Salbeibutter oder mit Tomaten-Rahmsauce gratiniert

Gnocchi «Santa Chiara»19 / 23

mit Tomaten, Rindfleisch und Rahm

Pollastrello al timo29

Mistkratzerli mit frischem Thymian im Ofen gebraten (Zubereitung ca 20 Minuten)

Scaloppine di vitello al limone35

Kalbsschnitzel mit Zitronensauce

Degustazione a piacere

Von mehreren Gerichten nach Lust und Laune probieren. Immer abends – ab 2 Personen. Zum Beispiel:

Latiniper persona 35

Crostini misti, insalata di rucola con parmigiano reggiano, tortellini in brodo, gamberoni in padella, scaloppine di vitello al limone, tagliatelle

Alle Preise in CHF inkl. 8% MwSt. Angaben ohne Gewähr.

Angebot

Geschäftsführung

Nexhmedin Uka,
Geschäftsführung LATINI Ristorante

„Geboren bin ich im Kosovo, verbringe jedoch bereits mein halbes Leben in der Schweiz. Meine erste Stelle war als Küchenhilfe in der damaligen Spaghetti Factory in Basel. So wie sich das Lokal weiterentwickelt und in das LATINI Ristorante verwandelt hat, bin ich innerhalb des Betriebes gewachsen. Ich habe in kurzer Zeit die deutsche Sprache gelernt und hatte dadurch die Möglichkeit in den Service zu wechseln. Ich wurde anschliessend zum Assistenten befördert und schliesslich habe ich im September 2008 die Geschäftsführung des LATINI übernommen.
Ich geniesse die familiäre, gemütliche Atmosphäre unseres LATINI Ristorante. Während den verschiedenen basel-typischen Anlässen herrscht bei uns Hochbetrieb und wir verwöhnen ein bunt durchmischtes Publikum mit feinen italienischen Klassikern.”