Unsere Familie widmet sich Italien und seiner Kultur. Seit über hundert Jahren. Aus Leidenschaft sind wir Gastgeber und Weinhändler. Wir betreiben 40 Ristoranti mit unterschiedlichen Konzepten. Herzliche Gastfreundschaft, Hingabe zur Qualität und ursprüngliches Hand-Werk bilden den Humus unserer täglichen Arbeit. Unsere 1200 Mitarbeitenden vermitteln italienische Lebensfreude. la vita è bella

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Servicemitarbeiter/-in

Kornhauskeller, Bern

Das Kornhaus ist ein selten schöner Zeuge des einheimischen Hochbarocks. Der Raum fasziniert mit seinen grossartigen Dimensionen, klaren Linien und ausgewogenen Proportionen. Das Kornhaus ist an sieben Tagen in der Woche geöffnet.

Der Kornhaus k e l l e r vermittelt ein Raumerlebnis, das weit herum seinesgleichen sucht; er eignet sich besonders für festliche Anlässe aller Art. Die Galerie – mit Lounge, Bar und Humidor (160 Plätze) – ist zu einem beliebten Treffpunkt geworden. Das Restaurant (180 Plätze) pflegt eine schlichte mediterrane Küche; dabei finden auch die ortstypischen Berner Gerichte ihren Platz. Die offene Vinothek bietet eine grosse Auswahl aus den klassischen Weinbauländern Italien, Spanien und Frankreich.

Ihre Aufgabe

Sie lieben den Umgang mit Menschen und die mediterrane Tafelkultur. Mit viel Engagement bringen Sie sich in unseren Betrieb ein. Herzlich empfangen, platzieren und verabschieden Sie unsere Gäste und beraten sie mit Charme und Einfühlungsvermögen. Sie nehmen Bestellungen flink und mühelos auf und wissen Speisen und Getränke stilvoll und fachgerecht zu servieren. In der Rechnungserstellung, im Einkassieren sowie in der Erstellung von Serviceabrechnungen fühlen Sie sich absolut sicher. Selbst in geschäftigen Momenten verlieren Sie nie den Überblick. Die Mise en Place des Restaurants liegt bei Ihnen in guten Händen und auch Reinigungsarbeiten erledigen Sie gerne.

Ihr Profil

  • Serviceerfahrung in der Gastronomie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Fremdsprachenkenntnisse in Englisch und/oder Französisch
  • Belastbare sowie teamfähige Gastgeber-Persönlichkeit mit Herz und Seele
  • Dienstleitungsorientierte und flexible Arbeitsweise

Schön, Sie bald im Kreise unserer «famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

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Sandrine Engström Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR) Bindella Unternehmungen Hönggerstrasse 115 8037 Zürich +41 44 276 63 46

Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch