Les Arums de Lagrange

Les Arums de Lagrange

Les Arums de Lagrange 2013

Bordeaux ac, Bordeaux
CHF 26.00 Netto (75cl)
  • 1371807513
  • Sofort verfügbar
  • Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle
  • Alkoholvolumen 13.5%
  • Jetzt bis 2016
  • 10° bis 10°C
  • Vinifikation
    Nur 4 ha der insgesamt 115 des Château Langrange sind mit den drei weissen Rebsorten bepflanzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektioniert. Die Vergärung findet in thermoregulierten Edelstahltanks statt. Anschliessend reift der Jungwein während 20 Monaten in zu 80% neuen französischen Barriques.
  • Degustationsnotizen
    Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase verführerisch duftend, mit einem Hauch von Exotik, Zitrusfrüchten und rauchigen Tönen. Im Gaumen sehr schön ausbalanciert mit frischer, saftiger Säure. Herrliche Exotik, Grapefruit und Röstnoten. Im Abgang lang und vielschichtig.
  • Empfehlungen
    Schöner Begleiter zu Salz- oder Süsswasserfischgerichten vom Grill oder auch pochiert, Spargeln, weissem Fleisch und Geflügel.
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