Valdobbiadene Prosecco

superiore docg, extra dry

Valdobbiadene Prosecco

Valdobbiadene Prosecco 2015

superiore docg, extra dry
Col de'Salici, Veneto
CHF 38.50 (150cl)
  • 3442615015
  • Sofort verfügbar
  • 100% Glera
  • Alkoholvolumen 11.5%
  • Jetzt bis 2018
  • 6° bis 8°C
  • 3er Karton
Die perfekte Wahl, wenn brut zu trocken schmeckt: spritziger Prosecco mit zartem Schaum und lebhaft anhaltender Perlage. Im Gaumen angenehm fruchtig, aber nicht zu süss, mit herrlichen Aromen von Birne und frischen Blüten.
  • Vinifikation
    Nach der Lese folgt die sanfte Pressung der Prosecco-Trauben. Anschliessende Vergärung des Mostes in Edelstahltanks mit Entwicklung der Kohlensäure unter strikter Temperaturkontrolle. Das Hefedepot wird vor der Flaschenabfüllung durch Filtern entfernt. Im Gegensatz zum Prosecco brut wird dem Prosecco extra dry bei der Dosage etwas Zucker beigegeben, so dass er fruchtiger wirkt.
  • Degustationsnotizen
    Elegante sowie lebhaft anhaltende Perlage. Intensives, aromatisches Bouquet, im Gaumen eine angenehme Fruchtigkeit, jedoch nicht süss. Rund, mit Noten von gelben Früchten, Birne und frischen Blüten. Die hervorragende Alternative, wenn der Prosecco brut zu trocken schmeckt.
  • Empfehlungen
    Exzellent zu leichten Fischgerichten oder Panettone.
zurück zur Übersicht

Weitere Jahrgänge und Formate

  • Valdobbiadene Prosecco 2015

    superiore docg, extra dry
    Col de'Salici, Veneto
    CHF 16.00 (75cl)
    • 3442607515
    • Sofort verfügbar
    • 100% Glera
    • Alkoholvolumen 11.5%
    • Jetzt bis 2018
    • 6° bis 8°C
    • 6er Karton

  • Valdobbiadene Prosecco 2015

    superiore docg, brut
    Col de'Salici, Veneto
    CHF 16.00 (75cl)
    • 3443007515
    • Sofort verfügbar
    • 100% Glera
    • Alkoholvolumen 11.5%
    • Jetzt bis 2018
    • 6° bis 8°C
    • 6er Karton

  • Valdobbiadene Prosecco 2015

    superiore docg, extra dry
    Col de'Salici, Veneto
    CHF 130.00 (300cl)
    • 3442630015
    • Sofort verfügbar
    • 100% Glera
    • Alkoholvolumen 11.5%
    • Jetzt bis 2018
    • 6° bis 8°C
    • 1er Holzkiste

Mehr Weininspirationen

  • Col de'Salici Veneto Italia

    Col de'Salici

    Prickelnde Prosecchi aus dem berühmten Valdobbiadene.

    weiter lesen
  • Essen & Trinken

    Essen & Trinken

    Genussvolle Hintergrundinfos zu Kulinarik und Wein.

    weiter lesen
  • Bindella Events

    Events

    Ob Degustation, Wine & Dine, Seminar oder Live-Konzert: es wird nicht langweilig.

    weiter lesen
  • Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
    Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch