Sassicaia

Bolgheri Sassicaia doc

Sassicaia

Sassicaia 2011

Bolgheri Sassicaia doc
Tenuta San Guido, Toscana
CHF 140.00 Netto (75cl)
  • 2249007511
  • Kleiner Bestand
  • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet franc
  • Alkoholvolumen 13.5%
  • Jetzt bis 2028
  • 16° bis 18°C
    • Parker 94
    • Wine Spectator 95
    • Decanter 96
    • Galloni 93
    • Gambero Rosso 3
    • Veronelli Tre Stelle
    • Vinum 18
    • Wine Spectator Top 100 Weine Italiens
Es gibt Weine, die will man im Leben zumindest einmal probiert haben. Sassicaia ist der italienische Kultwein schlechthin, reift in der Barrique und betört mit Duftnoten von schwarzen Beeren, Rauch und Eukalyptus. Ein beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz – schlicht eine Klasse für sich!
  • Vinifikation
    Die Trauben werden aus verschiedenen Rebbergen oberhalb des Dörfchens Bolgheri angeliefert und sorgfältig nach Qualitäten sortiert. Nach dem sanften Anquetschen folgt eine rund 15-tägige Maischegärung im Edelstahltank. Anschliessend wird der Jungwein während 24 Monaten in französischen Barriques ausgebaut. Im Spätherbst gelangt der Wein jeweils auf die Flasche, wo er ein weiteres Jahr ruht.
  • Degustationsnotizen
    Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Anmutend und dichtg die Nase. Eine komplexe, fast anspringende Aromatik nach schwarzen Beeren, gepaart mit Noten von geröstetem Holz, auch Rauch- sowie Eukalyptustönen. Im Gaumen kompakt und kräftig strukturiert. Präsentes, dichtgewobenes und griffiges Tannin von höchster Qualität. Beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz. Vielschichtig die Aromatik. Satte Frucht und viel Würze. Ein reiffruchtiger, voluminöser und grosser Sassicaia-Jahrgang.
  • Empfehlungen
    Edler Begleiter zu festlichen Mahlzeiten mit Lamm und Wild sowie zu Spitzengerichten der italienischen Küche.
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Weitere Jahrgänge und Formate

  • Sassicaia 2002

    Bolgheri Sassicaia doc
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 190.00 Netto (75cl)
    • 2249007502
    • Sofort verfügbar
    • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2016
    • 18° bis 20°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 87
      • Gambero Rosso 3

  • Sassicaia 2013

    Bolgheri Sassicaia doc
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 140.00 (75cl)
    • 2249007513
    • Sofort verfügbar
    • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet franc
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2033
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Parker 97
      • Wine Spectator 95
      • Gambero Rosso 3

  • Sassicaia 2013

    Bolgheri Sassicaia doc
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 72.00 (37.5cl)
    • 2249003713
    • Sofort verfügbar
    • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet franc
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2033
    • 16° bis 18°C
    • 12er Karton
      • Parker 97
      • Wine Spectator 95
      • Gambero Rosso 3

  • Sassicaia 1995

    Bolgheri Sassicaia doc
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 425.00 Netto (150cl)
    • 2249015095
    • Sofort verfügbar
    • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet franc
    • Jetzt bis 2016
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Parker 92
      • Wine Spectator 90
      • Gambero Rosso 3

  • Sassicaia 1997

    Bolgheri Sassicaia doc
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 595.00 Netto (150cl)
    • 2249015097
    • Sofort verfügbar
    • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
    • Jetzt bis 2016
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Wine Spectator 93
      • Gambero Rosso 3

  • Sassicaia 1998

    Bolgheri Sassicaia doc
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 595.00 Netto (150cl)
    • 2249015098
    • Sofort verfügbar
    • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet franc
    • Jetzt bis 2020
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Parker 91
      • Wine Spectator 95
      • Gambero Rosso 3

  • Sassicaia 2013

    Bolgheri Sassicaia doc
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 295.00 (150cl)
    • 2249015013
    • Sofort verfügbar
    • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet franc
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2033
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Parker 97
      • Wine Spectator 95
      • Gambero Rosso 3

  • Sassicaia 2013

    Bolgheri Sassicaia doc
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 590.00 (300cl)
    • 2249030013
    • Sofort verfügbar
    • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet franc
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2033
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Parker 97
      • Wine Spectator 95
      • Gambero Rosso 3

  • Sassicaia 2013

    Bolgheri Sassicaia doc
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 2'300.00 Netto (6l)
    • 2249060013
    • Sofort verfügbar
    • 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet franc
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2033
    • 16° bis 18°C
    • 1er Holzkiste
      • Parker 97
      • Wine Spectator 95
      • Gambero Rosso 3

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    • Alkoholvolumen 13.5%
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  • Biserno 2011

    Toscana igt
    Tenuta di Biserno, Toscana
    CHF 108.00 (75cl)
    • 2240607511
    • Kleiner Bestand
    • Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Wine Spectator 92

  • Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2014

    Bolgheri doc
    Ornellaia, Toscana
    CHF 48.00 (75cl)
    • 2249607514
    • Sofort verfügbar
    • 50% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 9% Cabernet franc
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2025
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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    • 2287507512
    • Sofort verfügbar
    • 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2022
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Galloni 92
      • Gambero Rosso 3

  • Guidalberto 2014

    Toscana igt
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 32.50 (75cl)
    • 2249207514
    • Sofort verfügbar
    • 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
    • Alkoholvolumen 12.5%
    • Jetzt bis 2023
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 92
      • Gambero Rosso 2

  • Le Difese 2014

    Toscana igt
    Tenuta San Guido, Toscana
    CHF 20.50 (75cl)
    • 2249307514
    • Sofort verfügbar
    • 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 12.5%
    • Jetzt bis 2021
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton
      • Wine Spectator 88

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