Rosso di Montalcino

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Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcino 2013

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Conti Costanti, Toscana
CHF 19.50 (75cl)
  • 2243407513
  • Kleiner Bestand
  • 100% Sangiovese
  • Alkoholvolumen 14.0%
  • Jetzt bis 2019
  • 16° bis 18°C
  • 6er Karton
Der zwölfmonatige Ausbau in Allier-Barriques schenkt diesem granatroten Charmeur zu den Duftnoten von roten Beeren, Nüssen und Rosinen eine leichte Holzsüsse.
  • Vinifikation
    Die Trauben des «kleinen Bruders» von Brunello werden nach der Lese in Edelstahltanks vergoren. Danach reift der Jungwein zwölf Monate in französischen Eichenholzfässern à 350 Liter.
  • Degustationsnotizen
    Funkelndes Rubin mit granatroten Reflexen. Offene und elegante Nase mit dem typischen Bouquet von schwarzen Beeren, Pflaumen, Rosinen und etwas Unterholz. Dazu gesellt sich eine dezente Holzsüsse. Im Gaumen gradlinig und kernig. Die Gerbstoffe sind präsent, feinkörnig und von guter Qualität. Würzige Aromatik, wiederum schwarzbeerig, mit gut integrierten Röstaromen. Kein Kraftpaket, vielmehr ein eleganter, finessenreicher Charmeur.
  • Empfehlungen
    Einfach köstlich zu einem Teller Pasta.
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    • Jetzt bis 2021
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

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