Rupìcolo

Castel del Monte doc

Rupìcolo

Rupìcolo 2013

Castel del Monte doc
Rivera, Puglia
CHF 9.50 (75cl)
  • 2273207513
  • Sofort verfügbar
  • 60% Montepulciano, 30% Nero di Troia, 10% Cabernet Sauvignon
  • Alkoholvolumen 12.5%
  • Jetzt bis 2019
  • 6er Karton
    • Parker 88
    • Wine Spectator 89
Diese im Tank ausgebaute Cuvée bewahrt sich ihre ganze verführerische Frucht: reife Noten von roten Beeren, im Gaumen gut strukturiert von griffigen Tanninen. Gradlinig, ehrlich und sympathisch unkompliziert. Der ideale Wein für alle Tage.
  • Vinifikation
    Das Traubengut wird Ende September, Anfang Oktober gelesen. Die Mazeration dauert sechs bis sieben Tage und findet in Stahltanks statt, die Gärung für fünf bis sechs Tage in Zementtanks. Nach vollendeter Gärung reift der Wein für zwölf Monate in mit Glas ausgekleideten Zementtanks.
  • Degustationsnotizen
    Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase reife, rotfruchtige Noten. Gradlinig und ehrlich, herrlich unkompliziert. Im Gaumen wiederum fruchtig und gut strukturiert, reife, griffige Gerbstoffe. Mittellanger, kräftiger Abgang.
  • Empfehlungen
    Zu rustikalen Eintöpfen oder zu Schafskäse mit Oliven und Brot.
zurück zur Übersicht

Ähnliche Produkte

  • Col di Sasso 2014

    Toscana igt
    Castello Banfi, Toscana
    CHF 9.50 (75cl)
    • 2244507514
    • Kleiner Bestand
    • 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
    • Alkoholvolumen 12.5%
    • Jetzt bis 2020
    • 14° bis 16°C
    • 6er Karton

  • Molise rosso 2012

    doc
    Borgo di Colloredo, Molise
    CHF 12.50 (75cl)
    • 2265307512
    • Sofort verfügbar
    • 100% Montepulciano
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2018
    • 14° bis 16°C
    • 6er Karton

  • Fiulot 2015

    Barbera d'Asti docg
    Prunotto, Piemonte
    CHF 12.50 (75cl)
    • 2201207515
    • Sofort verfügbar
    • 100% Barbera
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2019
    • 14° bis 16°C
    • 6er Karton

Weitere Produkte dieses Produzenten

  • Cappellaccio 2009

    Aglianico Castel del Monte doc, Riserva
    Rivera, Puglia
    CHF 14.50 (75cl)
    • 2273807509
    • Sofort verfügbar
    • 100% Aglianico
    • Alkoholvolumen 13.5%
    • Jetzt bis 2018
    • 16° bis 18°C
    • 6er Karton

  • Puer Apuliae 2009

    Nero di Troia Castel del Monte doc
    Rivera, Puglia
    CHF 29.00 (75cl)
    • 2273907509
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nero di Troia
    • Alkoholvolumen 14.0%
    • Jetzt bis 2019
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Parker 93

  • Terre al Monte 2015

    Castel del Monte Sauvignon doc
    Rivera, Puglia
    CHF 11.00 (75cl)
    • 1273307515
    • Sofort verfügbar
    • 100% Sauvignon blanc
    • Alkoholvolumen 13.0%
    • Jetzt bis 2019
    • 12° bis 14°C
    • 6er Karton

Mehr Weininspirationen

  • Rivera Puglia Italia

    Rivera

    Eine Ode an die apulischen Traubensorten.

    weiter lesen
  • Essen & Trinken

    Essen & Trinken

    Genussvolle Hintergrundinfos zu Kulinarik und Wein.

    weiter lesen
  • Bindella Events

    Events

    Ob Degustation, Wine & Dine, Seminar oder Live-Konzert: es wird nicht langweilig.

    weiter lesen
  • Rudolf Bindella Weinbau-Weinhandel AG
    Hönggerstrasse 115 8037 Zürich T +41 44 276 62 62F +41 44 271 04 49wein@bindella.chbindella.ch