Barolo

docg – «Falletto Vigna Le Rocche»

Barolo

Barolo 2013

docg – «Falletto Vigna Le Rocche»
Bruno Giacosa, Piemonte
CHF 195.00 (75cl)
  • 2216407513
  • Sofort verfügbar
  • 100% Nebbiolo
  • Alkoholvolumen 14.5%
  • Jetzt bis 2030
  • 16° bis 18°C
  • 6er Holzkiste
    • Parker 95
Dieser grossartige Lagen-Barolo reift 24 bis 48 Monate in Holzfässern. Ausladendes Bouquet mit Noten von Waldbeeren, Weichselkirschen und Gewürzen. Im Gaumen dicht, herrlich aromatisch, mit gut stützender Struktur und präsenten Gerbstoffen.
  • Vinifikation
    Nur das beste Traubengut ist gut genug für Bruno Giacosas Lagen-Barolo «Falletto di Serralunga d'Alba». Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben sanft angepresst und die Maische sogleich klassisch vergoren. Danach wird der Jungwein während 24 bis 48 Monaten in Holzfässern ausgebaut, mit anschliessender Reifung von sechs bis zwölf Monaten in der Flasche.
  • Degustationsnotizen
    Dichtes, glänzendes Rubin. In der Nase von grosser Komplexität und Dichte. Duft von reifen Pflaumen, Weichselkirschen, schwarzen Waldbeeren, Rosenwasser und warme Nuancen von Trüffeln, Zigarren und Gewürzen. Am Gaumen viel Stoff, griffige Gerbstoffe von ausgezeichneter Qualität, Eleganz und Finesse. Saftige Textur. Wiederum Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und balsamische Noten. Sehr langer, gut strukturierter Abgang von aromatischer Nachhaltigkeit.
  • Empfehlungen
    Der perfekte Begleiter zu einem gebratenen Lammgigot mit Kräutern oder zu Tagliatelle mit Trüffeln.
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Weitere Jahrgänge und Formate

  • Barolo 2011

    docg, Riserva – «Falletto Vigna Le Rocche»
    Bruno Giacosa, Piemonte
    CHF 380.00 Netto (75cl)
    • 2216207511
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2031
    • 18° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Parker 97

  • Barolo 2012

    docg – «Falletto»
    Bruno Giacosa, Piemonte
    CHF 195.00 (75cl)
    • 2216307512
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2027
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Wine Spectator 94
      • Gambero Rosso 2

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