Barolo

docg – «Falletto»

Barolo

Barolo 2011

docg – «Falletto»
Bruno Giacosa, Piemonte
CHF 195.00 (75cl)
  • 2216307511
  • Sofort verfügbar
  • 100% Nebbiolo
  • Alkoholvolumen 14.5%
  • Jetzt bis 2026
  • 16° bis 18°C
  • 6er Holzkiste
    • Parker 94
    • Galloni 92
Ein Bilderbuch-Barolo: Pflaumen, Kirschenkonfitüre, Rosenwasser, Trüffel und Gewürze in der Nase, im Gaumen viel Stoff, frische Säure und präsente Tannine – meisterhaft! Ausgebaut wird er 48 Monate in grossen Eichenholzfässern.
  • Vinifikation
    Nur das beste Traubengut ist gut genug für Bruno Giacosas Lagen-Barolo «Falletto di Serralunga d'Alba». Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben sanft angepresst und die Maische sogleich klassisch vergoren. Danach wird der Jungwein während 24 bis 48 Monaten in Holzfässern ausgebaut, mit anschliessender Reifung von sechs bis zwölf Monaten in der Flasche.
  • Degustationsnotizen
    Strahlendes Rubin. In der Nase von grosser Komplexität und Dichte. Es zeigen sich Aromen von Pflaumen, Kirschenkonfitüre, Rosenwasser, Trüffeln, Zigarren und warmen Gewürzen. Im Gaumen mit viel Stoff und gleichzeitiger Eleganz und Finesse. Die Gerbstoffe sind körnig und präsent. Im Abgang aromatisch lang anhaltend und ausgewogen.
  • Empfehlungen
    Exzellent zu einem klassischen Coniglio.
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    Bruno Giacosa, Piemonte
    CHF 175.00 (75cl)
    • 2216407509
    • Sofort verfügbar
    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
    • Jetzt bis 2026
    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
      • Parker 95
      • Wine Spectator 95

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    • 100% Nebbiolo
    • Alkoholvolumen 14.5%
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    • 16° bis 18°C
    • 6er Holzkiste
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